Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Title
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 25761 to 25780 of 35283
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2014
Розроблення технології пісочного напівфабрикату з використанням овочевих порошків
Мельничук, Галина
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
2021
Розроблення технології пісочного печива Сабле для кафе-кондитерської в м.Костопіль Рівненської області
Чечотенко, Карина Віталіївна
2016
Розроблення технології реструктурованих формованих продуктів із м’яса птиці
Змієвська, Тетяна Миколаївна
2021
Розроблення технології рибних рублених напівфабрикатів підвищеної харчової цінності
Абовян, Софія Олегівна
2021
Розроблення технології салатних самбуків з кунжутним насінням для літніх людей
Кучерявий, Ігор Андрійович
2014
Розроблення технології самбуку з використанням фруктових і овочевих порошків
Іваненко, Ольга Андріївна
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
2021
Розроблення технології сиркового виробу з карамельною патокою з впровадженням даної технології на підприємстві потужністю переробки молока 25 т за зміну
Іванова, Марина Ігорівна
2021
Розроблення технології сирних запіканок з обгрунтованою комбінацією фруктів, ягід та прянощів для зниження ефекту дисбалансу Вата-доші
Лиса, Людмила Богданівна
2021
Розроблення технології сирних кульок у фруктово-ягідному желе для балансування Капха доши
Голя, Андрій Вікторович
2012
Розроблення технології сиру м’якого «Світанок»
Грек, Олена Вікторівна
;
Савченко, Олександр Аркадійович
2021
Розроблення технології скрабу для тіла з використанням олії амаранту
Савицька, Олена Сергіївна
2021
Розроблення технології смузі зі збалансованим вітамінним складом для кафе в м. Полтава
Становський Євген Олександрович
2021
Розроблення технології смузі підвищеної біологічної цінності з додаванням насіння фенхелю та льону
Стукальська (Іванова), Наталія Миколаївна
;
Антоненко, Артем Васильович
2021
Розроблення технології солодких страв для вегетаріанського ресторану в м. Івано-Франківськ
Демків, Юлія Миколаївна
2017
Розроблення технології соусів емульсійного типу підвищеної харчової цінності
Лявинець, Георгій Михайлович
2010
Розроблення технології сухарних виробів з використанням бродильно-формувального агрегату
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Теличкун, Юлія Станіславівна
;
Зарубіна, Вікторія Сергіївна
2007
Розроблення технології сухих порошкоподібних продуктів на основі гідролізатів крохмалю
Грабовська, Олена Вячеславівна
;
Штангеєва, Надія Іванівна
;
Сабадаш (Гордійчук), Наталія Іванівна
;
Деменюк (Майданець), Оксана Миколаївна
;
Малецька, К. Д.
;
Сильнягіна, Ніна Борисівна
2020
Розроблення технології та оцінка якості печінково-рослинного паштету для харчування спортсменів
Стеценко, Наталія Олександрівна
;
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Гойко, Ірина Юріївна
2004
Розроблення технології твердих сичужних сирів з використанням бактеріальних препаратів прямого внесення
Шульга, Наталія Михайлівна
2013
Розроблення технології твердих сичужних сирів функціонального призначення з фосфоліпідною та білковою добавками
Стеценко, Наталія Олександрівна
;
Стус, Н. В.