Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Title
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 25781 to 25800 of 35283
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2021
Розроблення технології твердого сиру з маком із впровадженням даної технології на ТОВ «Кременецьке молоко» Тернопільської обл.
Дворецький, Дмитро Сергійович
2021
Розроблення технології термічно оброблених сиркових напівфабрикатів з клітковиною із ядер арахісу з впровадженням даної технології на підприємстві потужністю переробки молока 80 т за добу
Пащенко, Дмитро Валерійович
2021
Розроблення технології тістового напівфабрикату «Мигдальний» для чизкейків
Дейниченко, Людмила Григорівна
;
Бахмач, Володимир Олександрович
;
Дейниченко, Григорій Вікторович
;
Кравченко, Тамара Василівна
2021
Розроблення технології фризерного морозива на основі поліфункціонального напівфабрикату
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Устименко, Ігор Миколайович
;
Софінська, Валерія Олександрівна
2010
Розроблення технології фруктозовмісного харчового сиропу із пшеничної сировини
Карпович, Інна Віталіївна
2008
Розроблення технології функціонального молочного продукту, збагаченого біфідобактеріями, для дитячого харчування
Васильєва, Наталія Іванівна
2012
Розроблення технології харчових добавок з р-вітамінною активністю
Грабовська, Олена Вячеславівна
;
Бондаренко, Світлана Петрівна
;
Парняков, Олексій Сергійович
2012
Розроблення технології харчового пектину з картопляної мезги
Грабовська, Олена Вячеславівна
;
Пастух, Ганна Степанівна
;
Харітон, Наталія Григорівна
2010
Розроблення технології харчоконцентратів на основі їстівних грибів
Зінченко, Інна Миколаївна
2021
Розроблення технології хліба з пшенично-соргової борошняної суміші з впровадженням виробу в проекті хлібозаводу в м. Полтава
Ренкас, Оксана Ігорівна
2012
Розроблення технології хлібних виробів для закладів ресторанного господарства з використанням екструдера
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Калініченко, Ася Олександрівна
;
Ященко, Вікторія Сергіївна
2003
Розроблення технології цукристих крохмалепродуктів з використанням фруктово-ягідної сировини
Грабовська, Олена Вячеславівна
;
Штангеєва, Надія Іванівна
;
Деменюк (Майданець), Оксана Миколаївна
;
Сабадаш (Гордійчук), Наталія Іванівна
2014
Розроблення технології інулінази грибного походження
Стойко, Вікторія Іштванівна
2006
Розроблення технології “безглютенового” печива для хво- рих на целіакію
Бабіч, Оксана Вікторівна
2014
Розроблення товарних стратегій для ТОВ «КТА»
Михайлик, Н. М.
;
Бєлова, Тетяна Геннадіївна
2016
Розроблення тонізуючого напою для харчування студентів із використанням пророщеного зерна сочевиці та екстракту імбирного кореня
Сорокіна, Катерина Олександрівна
;
Федоренко, Тетяна Іванівна
2021
Розроблення ферментованого напою з продуктами переробки яблук та впровадженням даної технології на підприємстві потужністю переробки молока 66т за добу
Власенко, Яна Вікторівна
2014
Розроблення фруктових консервів на основі екстрактів з лікарських трав
Савчук, Андрій Юрійович
;
Кузьменко, Олександр Максимович
;
Жеплінська, Марія Михайлівна
;
Бессараб, Олександр Семенович
2020
Розроблення функціональних продуктів з айви
Демчук, Ігор Вікторович
;
Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
2020
Розроблення функціонального кисломолочного напою антиоксидантної дії
Гойко, Ірина Юріївна