Browsing by Title

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 25781 to 25800 of 35283 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2021Розроблення технології твердого сиру з маком із впровадженням даної технології на ТОВ «Кременецьке молоко» Тернопільської обл.Дворецький, Дмитро Сергійович
2021Розроблення технології термічно оброблених сиркових напівфабрикатів з клітковиною із ядер арахісу з впровадженням даної технології на підприємстві потужністю переробки молока 80 т за добуПащенко, Дмитро Валерійович
2021Розроблення технології тістового напівфабрикату «Мигдальний» для чизкейківДейниченко, Людмила Григорівна; Бахмач, Володимир Олександрович; Дейниченко, Григорій Вікторович; Кравченко, Тамара Василівна
2021Розроблення технології фризерного морозива на основі поліфункціонального напівфабрикатуНєміріч, Олександра Володимирівна; Устименко, Ігор Миколайович; Софінська, Валерія Олександрівна
2010Розроблення технології фруктозовмісного харчового сиропу із пшеничної сировиниКарпович, Інна Віталіївна
2008Розроблення технології функціонального молочного продукту, збагаченого біфідобактеріями, для дитячого харчуванняВасильєва, Наталія Іванівна
2012Розроблення технології харчових добавок з р-вітамінною активністюГрабовська, Олена Вячеславівна; Бондаренко, Світлана Петрівна; Парняков, Олексій Сергійович
2012Розроблення технології харчового пектину з картопляної мезгиГрабовська, Олена Вячеславівна; Пастух, Ганна Степанівна; Харітон, Наталія Григорівна
2010Розроблення технології харчоконцентратів на основі їстівних грибівЗінченко, Інна Миколаївна
2021Розроблення технології хліба з пшенично-соргової борошняної суміші з впровадженням виробу в проекті хлібозаводу в м. ПолтаваРенкас, Оксана Ігорівна
2012Розроблення технології хлібних виробів для закладів ресторанного господарства з використанням екструдераАрсеньєва, Лариса Юріївна; Калініченко, Ася Олександрівна; Ященко, Вікторія Сергіївна
2003Розроблення технології цукристих крохмалепродуктів з використанням фруктово-ягідної сировиниГрабовська, Олена Вячеславівна; Штангеєва, Надія Іванівна; Деменюк (Майданець), Оксана Миколаївна; Сабадаш (Гордійчук), Наталія Іванівна
2014Розроблення технології інулінази грибного походженняСтойко, Вікторія Іштванівна
2006Розроблення технології “безглютенового” печива для хво- рих на целіакіюБабіч, Оксана Вікторівна
2014Розроблення товарних стратегій для ТОВ «КТА»Михайлик, Н. М.; Бєлова, Тетяна Геннадіївна
2016Розроблення тонізуючого напою для харчування студентів із використанням пророщеного зерна сочевиці та екстракту імбирного кореняСорокіна, Катерина Олександрівна; Федоренко, Тетяна Іванівна
2021Розроблення ферментованого напою з продуктами переробки яблук та впровадженням даної технології на підприємстві потужністю переробки молока 66т за добуВласенко, Яна Вікторівна
2014Розроблення фруктових консервів на основі екстрактів з лікарських травСавчук, Андрій Юрійович; Кузьменко, Олександр Максимович; Жеплінська, Марія Михайлівна; Бессараб, Олександр Семенович
2020Розроблення функціональних продуктів з айвиДемчук, Ігор Вікторович; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
2020Розроблення функціонального кисломолочного напою антиоксидантної діїГойко, Ірина Юріївна