Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Title
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 30401 to 30420 of 35289
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2020
Технологічні аспекти використання вівсяної закваски спонтанного бродіння в технології пшенично-житнього хліба.
Гетьман, Інна Анатоліївна
;
Михонік, Лариса Анатоліївна
2018
Технологічні аспекти виробництва борошняних кондитерських виробів функціонального та дієтичного призначення
Абрамова, Асьят Георгіївна
;
Коваль, Ольга Володимирівна
2015
Технологічні аспекти виробництва гарячих солодких страв спеціального призначення
Блощинська (Дудкіна), Олена Олександрівна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Ткачук, Юрій Михайлович
;
Іщенко, Тетяна Іванівна
2017
Технологічні аспекти виробництва збитого десерту лікувально-оздоровчого напрямку
Кравчук, Надія Миколаївна
;
Посна, Наталія Сергіївна
2018
Технологічні аспекти виробництва морозива з прянощами
Сапіга, Вікторія Ярославівна
2013
Технологічні аспекти виробництва сушеного м'яса
Погожих, Микола Іванович
;
Євлаш, Вікторія Владленівна
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Максименко, Анна Євгенівна
2019
Технологічні аспекти виробництва харчових продуктів лікувально-оздоровчого напрямку
Коваль, Фаїна Василівна
;
Павлюченко, Олена Станіславівна
2014
Технологічні аспекти гідрування олій для кондитерських жирів і композицій
Голодна, Олена В'ячеславівна
;
Осейко, Микола Іванович
2014
Технологічні аспекти гідрування тропічних олій і купажованої сировини
Голодна, Олена В'ячеславівна
;
Осейко, Микола Іванович
2013
Технологічні аспекти до використання фруктових начинок при виробництві кондитерських та хлібобулочних виробів
Корецька, Ірина Львівна
2014
Технологічні аспекти енергозбереження процесу переробки буряків з отриманням високоякісного цукру та біопалив
Хомічак, Любомир Михайлович
;
Олійнічук, Сергій Тимофійович
;
Петриченко, Ігор Борисович
;
Виговський, Валерій Юрійович
;
Резніченко, Юрій Миколайович
2006
Технологічні аспекти енергозбереження у виробництві цукру з буряків
Хомічак, Любомир Михайлович
2015
Технологічні аспекти комплексного використання бичка азовського замороженого у виробництві рибо-рослинних напівфабрикатів
Федорова, Діна Володимирівна
;
Кузьменко, Ю. В.
2014
Технологічні аспекти одержання пробіотиків
Старовойтова, Світлана Олександрівна
;
Скроцька, Оксана Ігорівна
;
Пенчук, Юрій Миколайович
;
Дорошко, Юлія Миколаївна
2012
Технологічні аспекти одностадійної фільтрації соку І карбонізації та виробництва цукру-сирцю з цукрових буряків
Хомічак, Любомир Михайлович
;
Петриченко, Ігор Борисович
;
Резніченко, Юрій Миколайович
;
Калініченко, Олександр Миколайович
;
Філатов, С. Л.
;
Шурбований, В.
2018
Технологічні аспекти показника «Активність води» та його вплив на якість томатних соусів
Бендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна
;
Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
;
Бессараб, Олександр Семенович
2020
Технологічні аспекти появи, попередження та усунення порожевіння у білих винах
Білько, Марина Володимирівна
;
Олійник, Аліса Олександрівна
2007
Технологічні аспекти процесів очищення стічних вод промислових підприємств, що містять нафтопродукти та поверхнево активні речовини
Бондар, O. A.
;
Нікітін, Геннадій Олексійович
;
Шевченко, Людмила Олександрівна
2013
Технологічні аспекти підвищення біодоступності основних функціональних нутрієнтів
Сімахіна, Галина Олександрівна
2016
Технологічні аспекти підвищення конкурентоспроможності хліба і хлібобулочних виробів. Здобутки та перспективи розвитку кондитерської галузі
Національний університет харчових технологій