Browsing by Title

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 30501 to 30520 of 35289 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2019Технологія води для виробництва харчових продуктівКовальчук, Володимир Петрович; Опанасюк, Тетяна Іванівна; Олійник, Світлана Іванівна; Тарасюк, Леся Анатоліївна
2012Технологія впровадження віртуального туру в готельному господарствіБлощинська (Дудкіна), Олена Олександрівна; Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
2021Технологія відбілювання соняшникової олії у цеху потужністю 290 т за добуГаврих, Мар’яна Іванівна
2010Технологія глазурі для кондитерських виробів, що збагачена на гемове залізоЄвлаш, Вікторія Владленівна; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Гавриш, Андрій Володимирович
2021Технологія гідратації соняшникової олії у цеху потужністю 98 т за добу з виробництвом фосфатидного концентратуПанасюк, Наталія Андріївна
2021Технологія гідратації соєвої олії з виробництвом фосфатидного концентрату у цеху потужністю 124 т за добуЖученко, Марина Василівна
2021Технологія гідрування соняшникової олії у цеху потужністю 128 т за добуФедотов, Олександр Анатолійович
2014Технологія гіркої настоянки збагаченого складуПопова, Наталія Вікторівна; Рибачок, Альбіна Вікторівна
2021Технологія дезодорації кукурудзяної олії у цеху потужністю 147 т за добуЗахаренко, Анастасія Андріївна
2021Технологія деметалізації саломасу у цеху потужністю 91 т за добуКовальчук, Ірина Сергіївна
2010Технологія екструзійно-роздувного формуванняРудченко, Є. В.; Прохоров, Олександр Миколайович
2018Технологія електрохімічної активації води як ресурсозберігаючий спосіб водопідготовки у виробництві пиваМукоїд, Роман Миколайович; Нижник, Наталія Володимирівна
2011Технологія жировмісного оздоблювального напівфабрикату, що містить гемове залізоГавриш, Андрій Володимирович
2020Технологія заморожених дрібнодисперсних оздоровчих добавок і продуктів із хлорофілвмісних овочів з використанням кріомеханодеструкціїПогарський, Олексій Сергійович
2019Технологія запіканки з молочно-білковим концентратом на основі сколотин з використанням пюре журавлиниДейниченко, Людмила Григорівна; Омельченко, Олександр Володимирович; Дашивець, Станіслав Сергійович
2013Технологія збагачення вершкового масла порошком із морквиВашека, Оксана Миколаївна
2011Технологія збагачення вершкового масла порошком із морквиРашевська, Тамара Олексіївна; Вашека, Оксана Миколаївна
2020Технологія збивних цукеркових мас легкого типу на агарі потребує удосконаленняДорохович, Антонелла Миколаївна; Дорохович, Вікторія Віталіївна; Кохан, Олена Олександрівна
2020Технологія збитого кисломолочного десерту з використанням чуфиНєміріч, Олександра Володимирівна; Устименко, Ігор Миколайович; Михайленко, Владлена Миколаївна
2004Технологія згущеного молока з використанням нетрадиційної сировиниПухляк, Анастасія Григорівна