Browsing by Title

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 31381 to 31400 of 35289 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2020Удосконалення технології виробництва яблучної кислоти Е296Катеринич, Людмила Русланівна
2021Удосконалення технології виробництва і зберігання сосисок варенихЖелуденко, Юлія Володимирівна
2019Удосконалення технології висококонцентрованих бражок із зернової сировиниКовальчук, Світлана Степанівна
2014Удосконалення технології високостійкого пива з використанням антиоксидантів з рослинної сировиниБерезка, Тетяна Олександрівна
2012Удосконалення технології вівсяного солодуМукоїд, Роман Миколайович
2020Удосконалення технології в’ялення ляща звичайногоАбовян, Софія Олегівна; Гапон, Марина Михайлівна; Шутюк, Віталій Володимирович; Євчук, Яна Валеріївна
2013Удосконалення технології гамбургерів оздоровчої діїНайко, Євгеній Анатолійович; Пархоменко, Олена Олегівна; Горобець, Юлія Сергіївна; Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна
2017Удосконалення технології гарячих солодких страв для дитячого харчуванняМихайленко, Владлена Миколаївна; Голікова, Тетяна Петрівна; Фурманова, Юлія Петрівна
2015Удосконалення технології гомогенізованих фруктових продуктів з використанням гідродинамічного обробленняІващенко, Катерина Юріївна
2005Удосконалення технології гранульованого хмелюМихайлов, Микола Георгійович
2021Удосконалення технології десерту для кафе загального типу в м. Вишгород Київської областіЄришева, Валерія Русланівна
2019Удосконалення технології десертівШамшур, Анна Григорівна; Кравчук, Надія Миколаївна; Польовик, Володимир Вікторович
2021Удосконалення технології десертів для ресторану з європейською кухнею в м. Івано-ФранківськМарчук, Христина Володимирівна
2017Удосконалення технології дитячих молочно-борошняних продуктів функціонального призначення з використанням нетрадиційних видів молокаБелінська, Крістіна Олександрівна
2018Удосконалення технології діабетичних хлібобулочних виробів, збагачених функціональними інгредієнтамиШевченко, Анастасія Олександрівна
2010Удосконалення технології екстрагування фосфатидних концентратів з використанням ліпідної добавкиШеманська, Євгенія Іванівна; Осейко, Микола Іванович
2012Удосконалення технології екстрактів та концентратів із рослинної сировиниНауменко, Ксенія Андріївна
2011Удосконалення технології желейного мармеладу спеціального споживанняСоловйова, Оксана Леонідівна
2014Удосконалення технології житньо-пшеничного хліба в закладах ресторанного господарстваТурок, О. С.; Сильчук, Тетяна Анатоліївна; Цирульнікова, Віта Валентинівна
2017Удосконалення технології житньо-пшеничного хліба для закладів ресторанного господарстваЗуйко (Кулініч), Віра Ігорівна