Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Title
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 31401 to 31420 of 35289
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2017
Удосконалення технології жувальної карамелі спеціального призначення
Божок, Олександр Сергійович
2006
Удосконалення технології заварних пряників
Своєволіна, Галина Василівна
2015
Удосконалення технології заморожених дріжджових напівфабрикатів для кулінарних виробів
Роглєв, Йосип Йосипович
2019
Удосконалення технології заморожування ягід поєднанням штучного холоду і кріопротекції
Сімахіна, Галина Олександрівна
2016
Удосконалення технології зберігання зелені петрушки за використання композиції аграрного гідрогелю та антиоксидантів
Кулик, Аліна Степанівна
2014
Удосконалення технології зберігання зерна з використанням регульованого повітряного середовища
Федорченко, К. С.
;
Шаповаленко, Олег Іванович
;
Шаран, Андрій Васильович
2006
Удосконалення технології зберігання хмелю у виробництві пива
Венгер, Олександр Олександрович
;
Ляшенко, Микола Іванович
;
Проценко, Лідія Василівна
;
Мелетьєв, Анатолій Євгенович
;
Літвинчук (Воронцова), Світлана Іванівна
2013
Удосконалення технології зберігання цукрових буряків шляхом застосування ефективних дезінфектантів
Касян, Ірина Миколаївна
2021
Удосконалення технології збивних страв із додавання настоїв рослинної сировини для кафе в Подільському районі м. Києва
Риженко Володимир Васильович
2011
Удосконалення технології зброджування високонцентрованого сусла із крохмалевмісної сировини
Тертична, К. О.
2018
Удосконалення технології зброджування сусла високих концентрацій
Мудрак, Тетяна Омелянівна
;
Куц, Анатолій Михайлович
;
Ковальчук, Світлана Степанівна
2019
Удосконалення технології зброджування сусла високих концентрацій із крохмалевмісної сировини
Мудрак, Тетяна Омелянівна
;
Кириленко, Роман Григорович
;
Ковальчук, Світлана Степанівна
;
Куц, Анатолій Михайлович
;
Марущак, Герман Русланович
;
Мартинов, Володимир
;
Ціолковський, Степан
2018
Удосконалення технології зброджування сусла високої концентрації із крохмалевмісної сировини при використанні цитратів металів
Мудрак, Тетяна Омелянівна
;
Куц, Анатолій Михайлович
;
Кириленко, Роман Григорович
;
Ковальчук, Світлана Степанівна
;
Пакуляк, Христина Ігорівна
;
Василів, Володимир Павлович
2008
Удосконалення технології здобних виробів із заморожених напівфабрикатів
Шевчук, Олена Юріївна
2006
Удосконалення технології здобного печива з начинкою
Залевська, Надія Олексіївна
2021
Удосконалення технології здобного печива з підвищеною харчовою цінністю в кафе-кондитерській Шевченківського району м. Києва
Городецька, Ірина Михайлівна
2019
Удосконалення технології зефіру біло-рожевого з використанням харчової добавки «Магнетофуд»
Цихановська, І. В.
;
Адександров, О. В.
;
Кайда, Н. С.
;
Євлаш, Вікторія Владленівна
;
Коваленко, З. І.
2021
Удосконалення технології зігріваючого композиційного чаю при розладах Вата-доші
Мухіна, Анастасія Олександрівна
2015
Удосконалення технології капкейків, збагачених харчовими волокнами
Яцкевич, Аліна Сергіївна
;
Ковтун, Аліна Володимирівна
;
Бондар, Наталія Петрівна
;
Шаран, Лариса Олександрівна
2012
Удосконалення технології каротинвмісних продуктів Blakeslea trispora
Анацький, Андрій Сергійович