Browsing by Title

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 31581 to 31600 of 35289 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2015Удосконалення технології підготовки води для виробництва горілок з використанням нетрадиційних сорбентівПопович, Оксана Василівна; Олійник, Світлана Іванівна; Куц, Анатолій Михайлович
2021Удосконалення технології підготовки води з використанням мембранних способів для виробництва безалкогольних напоїв потужністю 15 м3/годБілан, Олександр Вікторович
2021Удосконалення технології підготовки води у виробництві солоду для впровадження на Славутському солодовому заводіПотапчук, Іван Миколайович
2014Удосконалення технології підготовки зерна круп'яних культур до переробкиТитаренко, А. Л.; Шаран, Андрій Васильович
2013Удосконалення технології підготовки зерна пшениці до хлібопекарських помелів шляхом пневмоімпульсної обробкиПолудненко, Олена Олександрівна
2021Удосконалення технології пісочного печива для кафе-кондитерської в Шевченківському районі м. КиєваЗорін, Микита Ігорович
2013Удосконалення технології пісочного печива з використанням борошна нуту в умовах кафе-кондитерськоїЗуйко (Кулініч), Віра Ігорівна; Цирульнікова, Віта Валентинівна; Сильчук, Тетяна Анатоліївна
2014Удосконалення технології пісочного печива збагаченого каротиновмісною сировиноюКобець (Задорожня), Олена Сергіївна; Гавриш, Андрій Володимирович; Доценко, Віктор Федорович
2020Удосконалення технології реструктурованих шинокГащук, Олександра Ізидорівна; Москалюк, Оксана Євгеніївна; Гуралевич, Анна Ярославівна
2021Удосконалення технології реструктурованих шинок з молочнобілковим стабілізаторомТоковенко, Ганна Сергіївна
2020Удосконалення технології реструктурованих шинок з тваринними білками.Жук, Вікторія Олександрівна; Артюх, Маргарита; Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
2014Удосконалення технології реструктурованих шинок з яловичиниШевченко (Кишенько), Ірина Іванівна; Мухомор, Наталія Ігорівна
2021Удосконалення технології реструктурованих шинок підвищеної біологічної цінностіАртюх, Ірина Василівна
2019Удосконалення технології рибних снеків на основі лосося зі зменшеним вмістом соліСоловей, Олена Сергіївна; Шутюк, Віталій Володимирович; Нечаєв, Олександр Леонідович
2015Удосконалення технології рожевих столових виноматеріалів з використанням антиоксидантівТенетка, Аліна Іванівна
2010Удосконалення технології ромштексів з додаванням добавок рослинного походженняГордійчук, М. М.
2011Удосконалення технології ромштексів із використанням добавок рослинного походженняРебець, Ростислав Борисович
2015Удосконалення технології рослинного екстракту для закладів ресторанного господарстваКовбасюк, Людмила Миколаївна; Іщенко, Тетяна Іванівна; Гавриш, Андрій Володимирович; Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
2006Удосконалення технології рідких цукропродуктів із кукурудзяної сировиниКузнєцова, Інга Володимирівна
2016Удосконалення технології сидрових матеріалів з використанням дріжджів роду SchizosaccharomycesСичова, Олена Вікторівна