Просмотр собрания по группе - Заголовки

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 33721 по 33740 из 35289 < назад   дальше >
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2017Цукри, цукрозамінники, підсолоджувачі (Ч. 2)Дорохович, Антонелла Миколаївна; Дорохович, Вікторія Віталіївна
2017Цукри, цукрозамінники, підсолоджувачі та їх використання при виробництві кондитерських виробівДорохович, Антонелла Миколаївна
2017Цукрова мастика (Патент на корисну модель № 121755)Кохан, Олена Олександрівна; Саліх, Назар Саліхович
2009Цукрова помада (Патент на корисну модель № 44607)Кохан, Олена Олександрівна; Шевченко, Анна Миколаївна; Лавров, Олександр Михайлович; Сімакіна, Валентина Сергіївна; Корнелюк, Ольга Олександрівна
2014Цукрова промисловість України: минуле і сучасне; шляхи відновлення галузіТкаченко, Надія Марківна; Кравченко, Ірина Йосипівна
2018Цукрова промисловість: традиції та інновації. Вітчизняний та світовий досвідОлабоді, Олена Вячеславівна
2015Цукрове сорго - нетрадиційне джерело вітамінів та мінеральних речовин в технології харчових продуктівХаргелія (Карпутіна), Дар'я Дмитрівна; Фролова, Наталія Епінетівна
2014Цукрове сорго перспективна сировина для отримання цукровмісних продуктівГрабовська, Олена Вячеславівна; Григоренко, Наталія Олександрівна
2009Цукрове, здобне й затяжне печиво з низьким показником глікемічностіДорохович, Антонелла Миколаївна; Костенко (Яременко), Оксана Михайлівна
2015Цукровий діабет, розроблення і збільшення виробництва кондитерських виробів для хворих на цукровий діабет – актуальні завдання кондитерської галузіДорохович, Вікторія Віталіївна
2014Цукровий колер для лікеро-горілчаного виробництваОлійник, Світлана Іванівна
2014Цукрозамiнник нового покоління еритрітол i його вплив на сорбційно-десорбційні властивості маршмелоуДорохович, Антонелла Миколаївна; Бадрук, Вадим Володимирович
2014Цукрозамінники в дієтичному харчуванніСімурова, Наталія Вячеславівна; Кушнір, Анастасія Іванівна
2008Цукрозамінники в харчових продуктах для хворих на цуровий діабетТронько, Микола Дмитрович; Бальон, Ярослав Григорович; Сімуров, О. В.; Корпачева-Зінич, Олеся Вадимівна; Українець, Анатолій Іванович; Полумбрик, Максим Олегович
2010Цукрозамінники в харчовій промисловостіКлименко, Лариса Степанівна
2007Цукрозамінники нового покоління в кондитерському тістіДорохович, Вікторія Віталіївна
2007Цукрозамінники та підсолоджувачі у кондитерських виробахКалакура, Марія Михайлівна; Дорохович, Вікторія Віталіївна
2007Цукрозамінники і підсолоджувачі, їх переваги та недоліки з позиції їх використання у виробництві кондитерських виробівДорохович, Антонелла Миколаївна; Костенко (Яременко), Оксана Михайлівна; Дорохович, Вікторія Віталіївна
2019Цукропродукти і цукрозамінники в харчовій промисловості. Вітчизняний та світовий досвід.Олабоді, Олена Вячеславівна
2013Цукросировина високої якості як складова успіху роботи цукрових заводівКравченко, Ірина Йосипівна