Browsing by Title

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 3381 to 3400 of 35272 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2013Актуальність використання поліпшувачів у технології виробництва житньо - пшеничного хлібаЗуйко (Кулініч), Віра Ігорівна; Сильчук, Тетяна Анатоліївна; Цирульнікова, Віта Валентинівна
2015Актуальність використання продуктів переробки глоду в технології борошняних кондитерських виробівШидловська, Олена Броніславівна; Іщенко, Тетяна Іванівна; Шадура, Аліна Миколаївна
2019Актуальність використання соргового борошна при виробництві італійського традиційного хлібобулочного виробу «Чіабата»Нєміріч, Олександра Володимирівна; Михайленко, Владлена Миколаївна; Брага, Євгенія
2019Актуальність використання соєвого білку при виробництві страв з кисломолочного сируНєміріч, Олександра Володимирівна; Михайленко, Владлена Миколаївна; Голік, О. Д.
2019Актуальність використання сушених яблучних снеків у дитячому харчуванніАтанова, Юлія Олегівна; Логінова, Анна Сергіївна; Маринін, Андрій Іванович; Пасічний, Василь Миколайович
2015Актуальність використання харчових волокон в технології функціональних продуктівКобець (Задорожня), Олена Сергіївна; Гавриш, Андрій Володимирович; Доценко, Віктор Федорович
2015Актуальність використання інформаційно-комунікаційних технологій на заняттях з іноземної мовНикитенко, Ольга Василівна
2013Актуальність виробництва дитячих молочних продуктівГрек, Олена Вікторівна; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна
2014Актуальність виробництва масляної пасти з порошком із столового червоного бурякаПодковко, Оксана Анатоліївна; Рашевська, Тамара Олексіївна
2019Актуальність виробництва сироваткових сирівОвсієнко, Кіра Володимирівна; Грек, Олена Вікторівна
2013Актуальність включення прополісу як поліфункціональної добавки до складу маслної пастиРашевська, Тамара Олексіївна; Двойнікова, О. П.
2018Актуальність впровадження аюрведичних послуг на підприємствах гостинностіІщенко, Тетяна Іванівна; Терешкевич, Віталія Віталіївна
2014Актуальність впровадження системи HAССP в УкраїніЗагородна, Олена Олександрівна; Салюк, Анатолій Іванович
2015Актуальність впроваджень креативних барів в УкраїніШкабура, Софія Сергіївна; Матюшенко, Раїса Василівна
2016Актуальність встановлення міні-пивоварень в закладах ресторанного господарстваГорзей (Пасічник), Олена Володимирівна; Доценко, Віктор Федорович; Сидор, Василь Михайлович
2019Актуальність застосування опало-халцедонового матеріалу у технології горілокТарасюк, Леся Анатоліївна; Олійник, Світлана Іванівна; Прибильський, Віталій Леонідович
2014Актуальність короткострокового прогнозування в умовах реформування електроенергетичної системи УкраїниСидорчук, Ірина; Черненко, Павло Олексійович
2014Актуальність наукової розробки технології згущених молочних консервів з цукром і плодово-ягідними сиропамиРябоконь, Наталія Валеріївна; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна
2014Актуальність нових брендів пива в міні броварнях в ресторанних мережахГорзей (Пасічник), Олена Володимирівна; Смірнова, Єлизавета Сергіївна
2009Актуальність одержання термостійкого очищеного соку на Смілянському цукровому заводіТаран, Вікторія Володимирівна; Виговський, Валерій Юрійович; Одородько, Надія Йосипівна