Browsing by Title

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 5081 to 5100 of 35272 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2018Вивчення можливості застовування нормалізаційних емульсій у технології морозива з комбінованим складом сировиниУстименко, Ігор Миколайович; Поліщук, Галина Євгеніївна
2014Вивчення можливості проведення хімічної іммобілізації амізону на поліуретановому носієвіМазур, Лариса Михайлівна; Попова, Інна Вадимівна; Когут, Вікторія Ігорівна
2014Вивчення можливості створення комплексів пектину і альгінату натрію для стабілізації структури білкового кремуКамбулова, Юлія Вікторівна; Соколовська, Ірина Олександрівна; Семененко, Олена Василівна
2010Вивчення можливості та доцільності застосування карбюлози в технології кулінарної продукціїЗгурська, Л. О.; Іщенко, Тетяна Іванівна
2008Вивчення молекулярної маси й фракційної сполуки білкових препаратів рослинного походженняСоколов, Олег; Чурсіна, Ольга Олексіївна; Бабич, Ірина Михайлівна
2013Вивчення мікроструктури піни яєчного білка і її зміни під впливом пектину і альгінату натріюСоколовська, Ірина Олександрівна; Камбулова, Юлія Вікторівна; Тернова, Вікторія Василівна
2015Вивчення низькотемпературних впливів на біохімічні показники дикорослих ягідСімахіна, Галина Олександрівна; Камінська (Халапсіна), Світлана Владиславівна
2005Вивчення особливостей біонакопичення рослинами мікроелементів в штучному середовищіМиколів, Тетяна Іванівна; Сімахіна, Галина Олександрівна; Пальоха, М. С.
2010Вивчення особливостей гідролізу біополімерів важкозброджуваної зернової сировиниУкраїнець, Анатолій Іванович; Шиян, Петро Леонідович; Мудрак, Тетяна Омелянівна; Кириленко, Роман Григорович
2016Вивчення перерозподілу форм зв’язків вологи у помадній масі, збагаченій порошком із банануЯнчик, Марія Володимирівна; Вашека, Оксана Миколаївна; Янчик, Олена Петрівна
2018Вивчення питань проведення синтезу етил аповінкамінату та фармакотерапевтичних властивостей лікарських засобів на його основіМайборода, Олена Іванівна; Попова, Інна Вадимівна; Брицун, Василь Миколайович; Шматенко, Олександр Петрович; Кучмістова, Олена Федосіївна; Тарасенко, Вікторія Олександрівна
2016Вивчення потенційних напрямків дії протигрибкового препарату ЕсуланСтаровойтова, Світлана Олександрівна; Орябінська, Лариса Борисівна; Лубенець, Віра Ільківна
2006Вивчення потенційних пробіотичних властивостей молочнокислих бактерійСтаровойтова, Світлана Олександрівна; Орябінська, Лариса Борисівна; Горчаков, Володимир Юрійович
2015Вивчення потенційного механізму дії вітчизняного протигрибкового препарату ЕсулануСтаровойтова, Світлана Олександрівна; Орябінська, Лариса Борисівна; Лубенець, Віра Ільківна
2021Вивчення потреб цільових сегментів споживачів продукції підприємстваРоговий, Олексій Віталійович
2001Вивчення просторової будови крохмалю методами комп’ютерної хіміїКачковський, О. О.; Грабовська, Олена Вячеславівна; Штангеєва, Надія Іванівна; Дегтярьов, Леонід Сергійович
2013Вивчення протипухлинної активності основ Манніха флавоноїдівФрасинюк, Михайло Сергійович; Мруг, Галина Петрівна; Хиля, Володимир Петрович; Бондаренко, Світлана Петрівна; Броварець, Володимир Сергійович
2003Вивчення процесу випікання бісквітних напівфабрикатів на основі ячмінного борошнаСафонова, Ольга Миколаївна; Камбулова, Юлія Вікторівна; Полевич, Віталій Вадимович
2002Вивчення процесу висушування комбінованої закваскиДанилевська, Ліза Bасилівна; Антонюк, Tетяна Андріївна; Дубковецький, Ігор Володимирович; Прибильський, Віталій Леонідович; Домарецький, Віталій Афанасійович; Малежик, Іван Федорович
2009Вивчення процесу змочування палигорськітаМатко, Світлана Василівна; Мельник, Людмила Миколаївна; Марценюк, Олександр Степанович