Browsing by Title

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 5201 to 5220 of 35272 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2019Визначення біологічної безпечності м’ясо-рослинних кулінарних виробівСолодко, Лілія Миколаївна; Сімахіна, Галина Олександрівна
2010Визначення важких металів у мінеральних добривахІщенко, Віра Миколаївна; Полумбрик, Олег Максимович; Панчук, Тамара Костянтинівна
2012Визначення висоти зони активного теплообміну у процесі сушіння пивних дріжджів у вібропсевдозрідженому шарі інертного матеріалуЯкобчук, Роман Леонідович; Яровий, Володимир Леонідович
2001Визначення витрат на стадіях життєвого циклу продуктуКутас, Олена Олександрівна
2013Визначення властивостей фаршевих систем для м’ясних напівфабрикатівПовх, Тетяна Михайлівна; Наріжна, Поліна Вікторівна; Венглюк, Олександр Володимирович; Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна
2004Визначення вмісту альфа-кислот в хмелі методом інфрачервоної спектроскопіїЛітвинчук (Воронцова), Світлана Іванівна; Мелетьєв, Анатолій Євгенович; Троценко, Павло Олександрович; Носенко, Володимир Єрофійович; Галак, Григорій Михайлович
2004Визначення вмісту антипоживних речовин продуктів переробки насіння бобових у складі хлібаБорисенко, Олена Вікторівна; Махинько, Валерій Миколайович; Бондар, Наталія Петрівна; Арсеньєва, Лариса Юріївна
2017Визначення вмісту біологічно активних речовин в розроблених композиціях прянощівКузьмик, Ульяна Геннадіївна; Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна; Пасічний, Василь Миколайович; Миколів, Іван Михайлович
2017Визначення вмісту біологічно активних речовин композицій прянощів для кисломолочних пастКузьмик, Ульяна Геннадіївна; Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна; Пасічний, Василь Миколайович; Миколів, Іван Михайлович
2014Визначення вмісту важких металів у олійно-жирових продуктах за допомогою аналізатора «М–ХА 1000-5»Мельник, Оксана Петрівна; Манк, Валерій Веніамінович; Галімова, Валентина Михайлівна; Суровцев, І. В.; Галімов, С. К.
2015Визначення вмісту важких металів у продуктах для дитячого харчуванняБелінська, Крістіна Олександрівна; Фалендиш, Наталія Олексіївна
2001Визначення вмісту деяких життєво необхідних металів в напоях оздоровчої діїГанчук, Вікторія Дмитрівна; Прибильський, Віталій Леонідович; Костенко, Єлизавета Євгеніївна; Вітряк, Оксана Павлівна
2001Визначення вмісту деяких іонів у питній водіКостенко, Єлизавета Євгеніївна; Субботка, Оксана Сергіївна; Христіансен, Маргарита Георгіївна; Маринченко, Віктор Опанасович
2019Визначення вмісту естерів цукрози жирних кислот у харчових продуктахКовальова, Світлана Олександрівна; Пашкевич, Максим Олегович
2019Визначення вмісту йоду в ламінарії та збагаченому нею ягідному соусіДейниченко, Григорій Вікторович; Листопад, Тамара Сергіївна; Вишнікін, Андрій Борисович; Тамен, А.-Е.
2021Визначення вмісту каротиноїдів у зразках концентрованих томатопродуктівБендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна; Шутюк, Віталій Володимирович; Бессараб, Олександр Семенович
2019Визначення вмісту полісорбату 40 у харчових продуктахКовальова, Світлана Олександрівна; Волков, Андрій Олександрович
2018Визначення вмісту токсичних елементів зерна пшениці і житаЛабжинська, Маргарита Юріївна; Володченкова, Наталія Валеріївна
2013Визначення вмісту фосфоровмісних сполук у оліїРомановська, Тетяна Іванівна
2014Визначення вологості в соняшниковому шроті методом БІЧ-спектроскопіїЛітвинчук (Воронцова), Світлана Іванівна; Гуцало, Інна Володимирівна; Носенко, Володимир Єрофійович; Носенко, Тамара Тихонівна