Browsing by Title

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 5321 to 5340 of 35272 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2020Визначення матеріальної шкоди при порушенні авторського права та суміжних прав в Україні з позиції економічно-правової природи кримінальної відповідальності: проблеми теорії та практикиФедоренко, Владислав Леонідович; Бутнік-Сіверський, Олександр Борисович; Тимощик, Лілія Павлівна
2014Визначення металічних елементів в м’ясних маринадахПешук, Людмила Василівна; Іванова, Тетяна Миколаївна; Іщенко, Віра Миколаївна; Іщенко, Микола Володимирович
2013Визначення металічних елементів у молочних продуктахІщенко, Віра Миколаївна; Перепелиця, Олександр Петрович
2013Визначення механізму забруднення нанофільтраційних мембран при розділенні молочної сироваткиКиричук, Іванна Ігорівна; Мирончук, Валерій Григорович; Змієвський, Юрій Григорович
2019Визначення механічних характеристик волоських горіхів у процесах їх лущенняНегрей, Олена Володимирівна; Українець, Анатолій Іванович
2010Визначення можливості використання пектиновмісних пюре в технологіях кондитерських оздоблювальних напівфабрикатівКамбулова, Юлія Вікторівна; Крапивницька, Ірина Олексіївна; Оболкіна, Віра Іллівна; Осипенко, Уляна Сергіївна
2018Визначення можливості застосування мальтитолу, ізомальтитолу, еритритолі в технології пряниківДорохович, Вікторія Віталіївна; Дорошенко, Тетяна Василівна; Сулима, Валентина Сергіївна; Донець, Анна Сергіївна
2019Визначення можливості застосування шроту з насіння соняшника при виготовленні здобного печиваДорохович, Вікторія Віталіївна; Гуленко, Анастасія Михайлівна
2021Визначення можливості та доцільності застосування мальтитолу і борошна амаранту в технології цукрового печиваДорохович, Вікторія Віталіївна; Долюк, Марина Юріївна; Лукаш, Карина Романівна
2014Визначення мікроелементного складу грибівКостенко, Єлизавета Євгеніївна; Бутенко, Олена Миколаївна
2011Визначення мікроелементного складу грибів методом твердофазної спектрофотометріїКостенко, Єлизавета Євгеніївна
2014Визначення мікроелементного складу паштету печінкового, збагаченого волоським горіхом та чорносливомБезкоровайна, Вікторія Сергіївна; Максименко, Олена Василівна
2015Визначення мікроелементного складу харчової добавки «Каркаде» з використанням методу твердофазної спектрофотометріїКостенко, Єлизавета Євгеніївна; Максименко, Олена Василівна; Бутенко, Олена Миколаївна
1998Визначення мікрокількостей аскорбінової кислоти в харчових об‘єктахШтокало, Мирослава Йосипівна; Бутенко, Олена Миколаївна; Кошова, Валентина Миколаївна; Костенко, Єлизавета Євгеніївна; Ілявіна, О. І.
2014Визначення мінімально можливих енергетичних та ентропійних характеристик теплотехнологічних процесів бурякоцукрового виробництваСамійленко, Сергій Миколайович; Василенко, Сергій Михайлович; Мельник, Зіновій Петрович
1997Визначення міцності як показника структурно-механічних властивостей сухих сніданківКобилінська, Олена Валеріївна; Ковбаса, Володимир Миколайович; Бондар, Ігор Петрович
2016Визначення надійності пакувальних машин для в’язкої харчової продукції за комплексними показникамиКузьменко, Максим Михайлович; Токарчук, Сергій Володимирович
2014Визначення напружено-деформованого стану в апаратах харчової промисловостіБогатирчук, Анатолій Степанович
2018Визначення напруженого стану в ортотропній циліндричній оболонці з отворамиБогатирчук, Анатолій Степанович; Гузенко, Світлана Володимирівна
2013Визначення напруженого стану навколо двох отворів у циліндричній оболонці із композитного матеріалуШнеренко, Кузьма Іванович; Богатирчук, Анатолій Степанович