Browsing by Title

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 5401 to 5420 of 35272 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2014Визначення параметрів динамічної моделі процесу вирощування хлібопекарських дріжджівЧорна, Юлія Олександрівна; Трегуб, Віктор Григорович
2014Визначення параметрів екстракції білків з волоського горіхаСавчук, Юрій Юрійович; Усатюк, Надія Михайлівна; Усатюк, Світлана Іванівна
2013Визначення параметрів електродіалізної обробки стічної води у виробництві молокопродуктівЗмієвський, Юрій Григорович; Киричук, Іванна Ігорівна; Мирончук, Валерій Григорович
2009Визначення параметрів пневматичних і гідравлічних систем харчових виробництвСоколенко, Анатолій Іванович; Піддубний, Володимир Антонович; Шевченко, Олександр Юхимович; Лензіон, Сергій Валентинович; Якимчук, Микола Володимирович; Білик, Олена Анатоліївна
2018Визначення параметрів теплового оброблення ковбаси вареної «Лікарська» в універсальній термокамеріНескуба, Олексій Олегович; Чепелюк, Олександр Миколайович; Чепелюк, Олена Олександрівна
2017Визначення параметрів термокислотного осадження білків молока ягідними коагулянтамиПшенична, Тетяна Володимирівна; Грек, Олена Вікторівна; Онопрійчук, Олена Олександрівна
2019Визначення параметрів штифтових робочих органів машини для замішування тістаШпак, Максим Сергійович; Гавва, Олександр Миколайович; Чепелюк, Олена Олександрівна; Литовченко, Ігор Миколайович; Чепелюк, Олександр Миколайович
2014Визначення перманганатної окислюваності природних водПавленко, Вікторія Миколаївна; Компанієць, Наталія Сергіївна
2014Визначення питомої роботи замісу хлібного тіста при використанні місильних органів циліндричної формиЛитовченко, Ігор Миколайович; Шпак, Максим Сергійович
2013Визначення поверхневого натягу сумішей для виробництва морозиваПоліщук, Галина Євгеніївна; Сербова, Марія Іванівна; Мартич, Віталій Володимирович; Мацько, Любов Михайлівна
2011Визначення показника кольоровості молока згущеного вареного в процесі термічної обробки та зберіганняСкорченко, Тетяна Анатоліївна; Шпачук, Людмила Володимирівна
2017Визначення показників якості альбумінної пасти з клітковиноюГрек, Олена Вікторівна; Онопрійчук, Олена Олександрівна; Тимчук, Алла Вікторівна; Овсієнко, Кіра Володимирівна
2019Визначення показників якості житньо-пшеничного хліба, збагаченого куркумою та насінням соняшникуВозіян, Вікторія; Солодко, Лілія Миколаївна
2018Визначення показників якості зернової сировини та перспективи її експорту в інші країниШаповаленко, Олег Іванович; Євтушенко, Олег Олександрович; Петренко, Алла Олександрівна; Шатківська, Олена Миколаївна
2015Визначення показників якості кондитерського напівфабрикату з порошком з банануЯнчик, Марія Володимирівна; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Янчик, Олена Петрівна
2012Визначення показників якості та безпеки соняшникової олії з підвищеною стійкістю до окисненняУсатюк, Світлана Іванівна; Пелехова, Любов Сергіївна; Сус, Л. В.
1988Визначення показників якості та вартості партії картопліКолтунов, В. А.; Ізволенський, Ігор Євгенович
2020Визначення показників якості твердого сиру з макомДворецький, Дмитро Петрович; Микулич, Світлана; Тимчук, Алла Вікторівна
2015Визначення показників якості харчових продуктів неруйнівними методамиГуцало, Інна Володимирівна; Манк, Валерій Веніамінович
2009Визначення поняття результативностіНагавичко, Тетяна Олександрівна