Browsing by Title

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 5441 to 5460 of 35272 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2015Визначення реологічних коефіцієнтів м’ясної сировиниКоваль, Ольга Андріївна; Гуць, Віктор Степанович
2006Визначення реологічних показників какао тертого у процесі переробки в томильній камеріЛевіт, Ірина Борисівна; Хомичук, Віктор Андрійович; Дикань, Олексій Олексійович; Івченко, Любов Олександрівна
2012Визначення реологічних характеристик згущених молочник консервів з цукром і плодово-ягідними наповнювачамиРябоконь, Наталія Валеріївна; Скорченко, Тетяна Анатоліївна
2012Визначення реологічних характеристик сметанних десертівГуць, Віктор Степанович; Скорченко, Тетяна Анатоліївна; Касьянова, Надія Олександрівна
1994Визначення реологічних характеристик фаршу при виробництві м'ясних хлібівОрлов, Леонід Олексійович; Яровий, Володимир Леонідович; Янковий, Микола Григорович
2017Визначення ризиків при виробництві молочних консервівСлободян, Ольга Петрівна; Безушко, Олеся Василівна
2002Визначення руху робочої маси в камері тістомісильної машини періодичної діїДоломакін, Юрій Юрійович; Лісовенко, Олексій Тимофійович
2021Визначення рушійних параметрів і факторів опору в системах енергозабезпечення процесів аераціїЛапін, Артем Вікторович
2015Визначення рівня прозорості олагопольного ядра оліє-жирової промисловостіБерезянко, Тамара Володимирівна
2014Визначення силового навантаження на робочі органи механізму формоутворення картонної пачки із плоскоскладеної заготовки в пакувальних машинахДеренівська, Анастасія Василівна; Гавва, Олександр Миколайович; Масло, Микола Андрійович
2008Визначення складової показника якості харчових продуктів – консистенціїУкраїнець, Анатолій Іванович; Коваль, Ольга Андріївна
2014Визначення складу ефірної олії полині (Artemisia vulgaris), її вплив на дріжджоподібні ліпофільні гриби роду Malassezia і грампозитивні бактерії роду St. Epidermidis та застосування цієї олії в якості консервуючої речовиниБондарєва, Вікторія; Манк, Валерій Веніамінович; Мірошников, Олег Миколайович
2020Визначення складу харчових волоконСтрашинський, Ігор Мирославович; Ришканич, Роман Олександрович; Шевченко, Тетяна Володимирівна
2012Визначення собівартості пасажирсько-транспортного процесуЖелезняк, Олег Олександрович; Олещенко, Любов Михайлівна
2020Визначення споживачів та цільової аудиторії підприємстваМоскаленко, Максим Романович
2003Визначення споживчої вартості комбінованих м`ясопродуктівПасічний, Василь Миколайович
2010Визначення спостережності та керованості епюраційної колони з використанням структурного підходуПупена, Олександр Миколайович; Ельперін, Ігор Володимирович; Луцька, Наталія Миколаївна
2020Визначення ставлення споживачів до продукції підприємства шляхом використання багатофакторних моделейПопович, Валентин Мар’янович
2014Визначення сталої часу динамічної моделі процесу вирощування хлібопекарських дріжджівЧорна, Юлія Олександрівна; Трегуб, Віктор Григорович
2014Визначення стану вологи методом ІЧ-спектроскопії в білково-рослинних сумішахІванов, Сергій Віталійович; Грек, Олена Вікторівна; Красуля, Олена Олександрівна