Browsing by Title

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 5701 to 5720 of 35272 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2019Використання горохового борошна та порошку шпинату у виробництві хлібаСладковський, Олександр; Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
2014Використання горіхів в коекструзійних продуктахШарапов, М. В.; Запотоцька (Герасименко), Олена Василівна; Ковбаса, Володимир Миколайович
2011Використання гравітаційних моделей в економічних дослідженняхЖелезняк, Олег Олександрович; Олещенко, Любов Михайлівна
2021Використання графових моделей кінцевих автоматів у системах автоматизації складних нестаціонарних технологічних об’єктівБілецький, Микола Сергійович; Крищенко, Дмитро Олександрович; Ладанюк, Анатолій Петрович; Кишенько, Василь Дмитрович
2019Використання гречаного борошна та порошку керобу при виробництві кексів для хворих на целіакіюСтеценко, Наталія Олександрівна; Іноземцева, Кристина Вячеславівна
2020Використання гречаної закваски спонтанного бродіння в технології хлібаГетьман, Інна Анатоліївна; Михонік, Лариса Анатоліївна
2013Використання грибів промислового вирощування у технології ковбасних виробівГащук, Олександра Ізидорівна; Хоменко, Олеся Михайлівна
2014Використання грибів, як сировини для сушінняЛановенко, Людмила Василівна; Малежик, Іван Федорович; Дубковецький, Ігор Володимирович
2012Використання гідродинамічної кавітації у виробництві дизельного біопаливаСухенко, Юрій Григорович; Литвиненко, Олександр Анатолійович; Сухенко, Владислав Юрійович; Муштрук, Михайло Михайлович; Бойко, Юрій Іванович
2020Використання гідроколоїдів в технології варених ковбасСтрашинський, Ігор Мирославович; Гончаров, Георгій Іванович; Омельченко, Максим
2021Використання гідроколоїдів в харчовій промисловостіФесун, Тетяна Павлівна
2014Використання гідроколоїдів для створення оригінальної структури та подовження терміну зберігання неглазурованих цукерок на основі цукрової помадиКохан, Олена Олександрівна; Вайсеро, Ольга Олександрівна; Оболкіна, Віра Іллівна
2014Використання гідроколоїдів для створення оригінальної структури цукеркових масКаліновська, Тетяна Віталіївна; Вайсеро, Ольга Олександрівна; Замовна, Богдана; Кохан, Олена Олександрівна
2011Використання гідроколоїдів при виробництві бісквітних напівфабрикатівСамойленко, І. П.; Корецька, Ірина Львівна; Ковалевська, Єлизавета Іванівна
2005Використання гідроколоїдів у виробництві консервів з м`ясом птиціПасічний, Василь Миколайович; Сабадаш, Петро Миколайович
2005Використання гідроколоїдів у кондитерському виробництвіДорохович, Антонелла Миколаївна; Оболкіна, Віра Іллівна; Кохан, Олена Олександрівна; Кияниця, Світлана Геннадіївна
2008Використання гідроколоїдів у складі багатокомпонентних розсолівШевченко (Кишенько), Ірина Іванівна; Мусієнко, Ігор Васильович; Гащук, Олександра Ізидорівна
2012Використання гідроколоїдів у харчовому виробництвіКір’янова, Ганна Анатоліївна; Корецька, Ірина Львівна; Манк, Валерій Веніамінович; Бахмач, Володимир Олександрович
2017Використання гідролізованого морквяного пюре в технології помадних цукерокВайсеро, Ольга Олександрівна; Кохан, Олена Олександрівна; Оболкіна, Віра Іллівна; Крапивницька, Ірина Олексіївна
2015Використання гідромінеральних ресурсів Хмельницької області для розвитку СПА–індустріїВербова, Юлія Володимирівна; Коваль, Ольга Андріївна