Browsing by Title

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 6101 to 6120 of 35272 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2020Використання пастоподібного концентрату з насіння амаранту в рибопереробному виробництвіТищенко, Людмила Миколаївна; Пилипчук, Оксана Станіславівна; Шутюк, Віталій Володимирович
2014Використання пектиновмісних овочевих пюре для покращення якості пряників та здобного печиваКирпіченкова, Оксана Миколаївна
2007Використання пектинового концентрату у виробництві фруктових наповнювачівБандуренко, Галина Михайлівна; Крапивницька, Ірина Олексіївна; Трушина, О. М.
2012Використання пектинів для поліпшення якості макаронних виробів, збагачених харчовими волокнамиЮрчак, Віра Гаврилівна; Карпик, Галина Вікторівна; Гордієнко, Я. О.
1998Використання ПЕОМ у теплофізичних експериментахБуляндра, Олексій Федорович; Ткач, Леонід Павлович; Іващенко, Наталія Вікторівна
2012Використання первинного публічного розміщення акцій (ІРО) як перспективного способу фінансового забезпечення інноваційної діяльності підприємствПєтухова, Ольга Михайлівна; Сілакова, Ганна Віталіївна
2017Використання плодово-ягідних порошків в технологіях томатних соусівБендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна; Бессараб, Олександр Семенович; Шутюк, Віталій Володимирович
2018Використання плодово-ягідного міксу для збагачення фруктово-желейного мармеладуСкрипка, Злата; Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
2014Використання плодово-ягідної та пряно-ароматичної сировини для отримання соусу оздоровчого призначенняШурда, Наталія; Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
2018Використання плодів калини у виробництві харчових продуктівБендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна; Ізюменко, Дмитро Володимирович; Шутюк, Віталій Володимирович
2021Використання плодів обліпихи для виготовлення консервованих продуктівБендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна; Процюк, Дмитро Сергійович; Бессараб, Олександр Семенович
2017Використання плодів обліпихи для покращення органолептичних властивостей рибних стравДітріх, Ірина Вікторівна; Кучерява, Ольга Анатоліївна
2019Використання плодів фізалісу для поліпшення органолептичних властивостей рибних стравДітріх, Ірина Вікторівна; Іскандарова, Ірина Романівна
2020Використання плодів хеномелесу та продуктів його перероблення у виробництві харчових продуктівЛевківська (Музика), Тетяна Миколаївна; Матко, Світлана Василівна
2015Використання поверхнево-активних речовин в гарячих солодких стравахБлощинська (Дудкіна), Олена Олександрівна; Губенко, Станіслава Олегівна; Гавриш, Андрій Володимирович; Нєміріч, Олександра Володимирівна
2020Використання полідекстрози в технології помадних цукерокОнофрійчук, Оксана Сергіївна; Кохан, Олена Олександрівна; Камбулова, Юлія Вікторівна; Грицайова, Анна Олександрівна
2018Використання поліпшувачів в технології хлібобулочних виробів геродієтичного призначення, що реалізуються в умовах закладів готельно-ресторанного господарстваБерулава, Маріам Георгіївна; Бортнічук, Олег Вікторович; Доценко, Віктор Федорович
2003Використання поліпшуючих добавок у макаронному виробництвіЮрчак, Віра Гаврилівна; Корж, Тамара Володимирівна; Волощук, Галина Іванівна
2016Використання полісолодових екстрактів при виробництві хліба пшеничногоЛепуга, Вікторія Миколаївна; Сидор, Василь Михайлович
2013Використання полісолодового екстракту «Полісол» при виробництві пісочного печиваСюткіна, Олена Вячеславівна; Бондар, Наталія Петрівна; Корецька, Ірина Львівна