Browsing by Title

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 6381 to 6400 of 35272 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2017Використання урбечу з насіння льону у виробництві пшеничного хлібаДробот, Віра Іванівна; Білик, Олена Анатоліївна; Бондаренко, Юлія Вікторівна
2014Використання факторного аналізу для оцінки фінансового стану підприємствБойко, Ірина Анатоліївна
2021Використання фаршу з хеку як основної сировини для снеківЛевківська (Музика), Тетяна Миколаївна; Микиша (Жвава), Марія Володимирівна
2012Використання фахових англомовних інтернет-ресурсів як засобу навчання іноземній мові у немовному закладіКлимова, Олена Вікторівна
2013Використання ферментативної обробки в переробці вторинної колагенвмісної сировиниПешук, Людмила Василівна; Галенко, Олег Олександрович; Хавро, Аліна Юріївна
2006Використання ферментних препаратівБілько, Марина Володимирівна; Гержикова, Вікторія Григорівна
2018Використання ферментних препаратів в технології «Sous-vide» для м’яса птиціРамік, Оксана Сергіївна; Гармаш, Дмитро Вікторович; Кохан, Богдан Анатолійович
2004Використання ферментних препаратів в технології плодово-ягідних соків і напоївЧаварга, Оксана Миколаївна; Прибильський, Віталій Леонідович
2016Використання ферментних препаратів у технології м’ясопродуктівВишнивенко, Сніжана Валеріївна; Віхоть, Катерина Олександрівна
2021Використання ферментного препарату Acrylaway 3500 BG у технології пшеничного хліба з метою зменшення утворення акриламіду з впровадженням розроблених рекомендацій в проєкті хлібозаводу в місті Хотин Чернівецької областіДусенко, Євгенія Олександрівна
2011Використання ферментного препарату, що має ксиланазну та ліпазну активність при виробництві макаронних виробів з хлібопекарського борошнаВолощук, Галина Іванівна; Юрчак, Віра Гаврилівна; Голікова, Тетяна Петрівна; Кірєєва, Катерина Михайлівна
2016Використання ферментів у промисловості та методи визначення їх активностіГайдук, Катерина; Подобій, Олена Валеріївна
2002Використання фосфатів як одна з умов покращання якості ковбасних виробівГончаров, Георгій Іванович; Страшинський, Ігор Мирославович
2013Використання фосфоліпідної та білкової біологічно активних добавок при виробництві твердих сичужних сирів функціонального призначенняСтеценко, Наталія Олександрівна; Мірошников, Олег Миколайович; Подобій, Олена Валеріївна
2019Використання фосфоліпідів насіння соняшника при виробництві ковбас оздоровчого призначенняСтеценко, Наталія Олександрівна; Медведюк, Дмитро Олександрович
1998Використання фрагментно-ієрархічної моделі в методах проектування теплових інженерних мережБатрак, О. Ю.; Бєляєв, Юрій Борисович
2015Використання фруктових порошків в технології сметанних кремівНєміріч, Олександра Володимирівна; Матвійчук, Ю. В.; Костирко, Д. М.
2014Використання фруктових порошків у технологіях оздоровчих продуктівБаляс, Наталія Володимирівна; Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна; Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
2014Використання фруктових та овочевих порошків для виробництва кукурудзяних паличокДем'яненко, Інна Вікторівна; Зінченко, Інна Миколаївна; Терлецька, Віта Альбертівна
2015Використання фруктози та пребіотика лактулози при виробництві жувальної карамелі з покращеними дієтично-функціональними властивостямиМазур, Любов Сергіївна; Божок, Олександр Сергійович; Дорохович, Антонелла Миколаївна