Browsing by Title

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 7141 to 7160 of 35272 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2008Вплив глюкозно-фруктозного сиропу і мальтозної патоки на дріжджову мікрофлору тістаДробот, Віра Іванівна; Бондаренко, Юлія Вікторівна
2008Вплив глюкозно-фруктозного сиропу і мальтозної патоки на структурно-механічні властивості тістаБондаренко, Юлія Вікторівна; Дробот, Віра Іванівна
2014Вплив глютену на організм людиниГуріна, Олена Олександрівна; Михальченко, І. В.; Мукоїд, Роман Миколайович
2013Вплив гліцину на фотосинтетичну активність мікроводорості Spirulina platensis (Gom.) GeitlКотинский, Андрей Валерьевич; Салюк, Анатолий Иванович; Яковенко, А. А.
2013Вплив гомогенізації та вакуумування на структуруючі властивості яблучного пюре у складі морозиваМацько, Любов Михайлівна; Поліщук, Галина Євгеніївна; Гончарук, Олена Владиславівна
2014Вплив горохової клітковини на якість борошняних кулінарних виробівСидоренко, Олена Володимирівна; Назар, Мар'яна Ігорівна
2006Вплив гранулометричного складу кристалів і в’язкості утфелю останнього продукту на продуктивність центрифуг та технологічні характеристики мелясиТребін, Л. І.; Мирончук, Валерій Григорович; Підгорний, Віталій М.; Силко, Оксана Андріївна
2012Вплив гречаного борошна на якість м’ясних напівфабрикатівСтрашинський, Ігор Мирославович; Гончаров, Георгій Іванович; Бондарук, Наталія Ростиславівна
2013Вплив грибної сировини на стан білково-протеїназного комплексу тістаАрсеньєва, Лариса Юріївна; Ященко, Вікторія Сергіївна; Кобець, Н. М.; Петруша, Оксана Олександрівна
2014Вплив грунту на якісні характеристики винограду та виноматеріалуБабич, Ірина Михайлівна; Гречко, Ніна Яківна
2017Вплив густоти насадження рослин, площі живлення на технологічну якість цукрових буряківМількевич, Володимир Михайлович
1972Вплив гібридних дріжджів на склад і світопоглинальну здатність мелясних бражок (Повідомлення 1)Суходол, Вікторія Хомівна; Шевченко, Анатолій Маркович; Куц, Анатолій Михайлович
2006Вплив гідратації глюкози на її кристалізаціюГрабовська, Олена Вячеславівна; Штангеєва, Надія Іванівна; Сабадаш (Гордійчук), Наталія Іванівна
2012Вплив гідродинамічної обробки сировини на зміну пектинових речовинПахомова, Катерина Юріївна; Дашковський, Юрій Олександрович; Стоянова, Людмила Олександрівна
2018Вплив гідроколоїдів на якість емульсій для напоївЛуговська, Оксана Андріївна
2004Вплив гідроксиду заліза на анаеробне зброджування сульфатвмісних стічних водСтабніков, Віктор Петрович; Красінько, Вікторія Олегівна; Решетняк, Людмила Расуловна
2002Вплив гідроселеніту натрію на процес пророщування зернаАнтонюк, Микола Миколайович; Хіврич, Борис Іванович; Тодосійчук, Сергій Романович; Стабнікова, Олена Вікторівна
2019Вплив гідротермічного оброблення на вітамінний комплекс зерна тритикалеБажай-Жежерун, Світлана Андріївна; Солодко, Лілія Миколаївна; Береза-Кіндзерська, Людмила Василівна; Тогачинська, Ольга Василівна
2015Вплив гідрохімічного складу природних поверхневих вод на особливості харчового раціонуБереза-Кіндзерська, Людмила Василівна; Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна
2008Вплив гірчичного порошку і паприки на термін зберігання картопляних чіпсівЛевченко, Н. І.; Якубчик, Ю В.; Ковбаса, Володимир Миколайович; Фалендиш, Наталія Олексіївна