Browsing by Title

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 7241 to 7260 of 35272 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2013Вплив заморожування на нутрієнтні і мікробіологічні властивості плодів та овочівЖарук, Тетяна Миколаївна; Деменюк (Майданець), Оксана Миколаївна; Шутюк, Віталій Володимирович
2015Вплив заморожування на показники альбумінної масиТимчук, Алла Вікторівна; Грек, Олена Вікторівна
2006Вплив заморожування тістових напівфабрикатів на клейковинні білкиДробот, Віра Іванівна; Шевчук, Олена Юріївна
2013Вплив замінників солоду на концентрацію основних смакових і ароматичних компонентів пиваХіврич, Борис Іванович; Роздобудько, Борис Валерійович
2018Вплив застосування технології Sous Vide на різні види м’яса птиціПасічний, Василь Миколайович; Гармаш, Дмитро Вікторович; Рамік, Оксана Сергіївна; Кохан, Богдан Анатолійович
2012Вплив змочуваності тепловіддавальної поверхні на ріст парової бульбашкиКулінченко, Віталій Романович; Мотуз, Ігор Костянтинович
2015Вплив змін на персонал та діяльність менеджерів при здійсненні процесу реструктуризаціїСтахурська, Світлана Антонівна
2012Вплив змін податкового кодексу України на організацію аудиторських перевірокБеренда, Надія Іванівна; Редзюк, Тетяна Юріївна
2021Вплив зовнішнього середовища на ефективність управління туристичним підприємствомЛях, Ірина Петрівна
2021Вплив зовнішнього середовища організації на її розвитокДунда, Світлана Петрівна
2013Вплив зовнішньоекономічної кон’юнктури на продовольчу безпеку УкраїниФедулова, Ірина Валентинівна
2008Вплив зовнішніх факторів на точність результатів аналізівМлечко, Л. А.
2017Вплив зшитого крохмалю, інуліну та білкових ізолятів на процес термооброблення затяжного печива спеціального призначенняДорохович, Антонелла Миколаївна; Петренко, Микола Миколайович
2017Вплив зшитого модифікованого крохмалю та ізоляту молочного білка на структурно-механічні властивості тіста для затяжного печиваПетренко, Микола Миколайович; Дорохович, Антонелла Миколаївна
2012Вплив кави на здоров’я людиниНінікало, Марія Олексіївна; Гавриш, Андрій Володимирович
2018Вплив какао-порошку на якість хлібобулочних виробівСавіцька, Наталія Андріївна; Євсюк, Оксана Віталіївна; Грищенко, Анна Миколаївна
2009Вплив камедей рослинного походження на властивості тіста та якість макаронних виробів із хлібопекарського борошнаПаливода, Світлана Дмитрівна; Юрчак, Віра Гаврилівна
2008Вплив камедей рослинного походження та ПАР на форми зв’язку вологи в тісті та процес сушіння макаронних виробівПаливода, Світлана Дмитрівна; Юрчак, Віра Гаврилівна
2016Вплив карагінану на фізико–хімічні властивості зубних пастПодобій, Олена Валеріївна; Ладонько, Марина
2020Вплив карантинних заходів на харчову промисловість України та їх наслідкиМельник, Ярослав Андрійович; Закревська, Людмила Миколаївна