Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Title
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 7461 to 7480 of 35272
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2018
Вплив попередньої ферментативної обробки насіння на склад пресової гарбузової олії
Носенко, Тамара Тихонівна
;
Вовк, Ганна Олександрівна
;
Королюк, Тамара Андріївна
;
Голубець, О. В.
2020
Вплив порошку базиліку на харчову і біологічну цінність лляних чіпсів
Стеценко, Наталія Олександрівна
;
Краєвська, Світлана Петрівна
2014
Вплив порошку топінамбура на технологію та якість готових макаронних виробів
Рожно, Олександр Васильович
2011
Вплив порошку із моркви холодного розпилювального сушіння на дисперсність плазми збагаченого вершкового масла
Вашека, Оксана Миколаївна
;
Рашевська, Тамара Олексіївна
2013
Вплив порошків кореневих прянощів на якість пшеничного хліба
Івчук, Надія Павлівна
;
Лебідь, Н. М.
2015
Вплив порошків пастернаку, петрушки, хрону та імбиру на активність дріжджів «saccharomyces cerevisiae»
Івчук, Надія Павлівна
;
Алтуніна, Катерина Миколаївна
2009
Вплив порошків із моркви різних способів сушіння на процеси харчового псування збагаченого вершкового масла
Вашека, Оксана Миколаївна
;
Рашевська, Тамара Олексіївна
2017
Вплив потужності інфрачервоних генераторів на основні тепломасообмінні параметри конвективно-терморадіаційного сушіння культивованих грибів
Дубковецький, Ігор Володимирович
;
Малежик, Іван Федорович
;
Бурлака, Тетяна Василівна
;
Петрусенко, Артем
2012
Вплив початкової концентрації етанолу на зневоднення водно-спиртових розчинів мордентом
Корнієнко, Володимир Вікторович
;
Мельник, Людмила Миколаївна
;
Таран, Віталій Михайлович
2012
Вплив препаратів відновлюваної дії на формування фенольного комплексу рожевих столових виноматеріалів
Тенетка, Аліна Іванівна
;
Білько, Марина Володимирівна
;
Скорченко, Марія Вікторівна
2014
Вплив природних антиоксидантів на інгібування окиснення ліпідів
Желуденко, Юлія Володимирівна
;
Духнич, Марія Станіславівна
;
Вишнивенко, Сніжана Валеріївна
;
Пасічний, Василь Миколайович
2008
Вплив приєднання України до СОТ на прибутковість виробників хлібопекарної продукції
Омельченко, Ксенія Юріївна
2006
Вплив проблеми диспаритету цін на стан підприємств АПК
Ємцева, Галина Федорівна
2011
Вплив прогрівання житнього борошна на показники якості житньо-пшеничного хліба
Махинько, Валерій Миколайович
;
Козир, Олександр
2012
Вплив продуктів крохмального виробництва на якість хліба
Фалендиш, Наталія Олексіївна
;
Казмірчук, Олена Анатоліївна
2014
Вплив продуктів реакції амідування ацилгліцеринів діетаноламіном на адсорбційну здатність
Папченко, Вікторія
;
Бахмач, Володимир Олександрович
2019
Вплив промивних розчинів на хімічний склад і фізико-хімічні властивості сурімі-подібного матеріалу з механічно обваленого м'яса індика
Пешук, Людмила Василівна
;
Галенко, Олег Олександрович
;
Шулер, Світлана Миколаївна
;
Безпалько, Валентина
2019
Вплив протеази мікробіологічного походження на функціонально-технологічні характеристики м'ясної сировини при термічній обробці
Пасічний, Василь Миколайович
;
Шведюк, Дмитро Анатолійович
;
Кохан, Богдан Анатолійович
2020
Вплив протеази мікробіологічного походження на функціонально-технологічні характеристики м'ясної сировини при термічній обробці
Пасічний, Василь Миколайович
;
Шведюк, Дмитро Анатолійович
;
Кохан, Богдан Анатолійович
1997
Вплив протеолізу білків солоду гороху на технологічні показники сусла
Фролова, Наталія Епінетівна
;
Домарецький, Віталій Афанасійович
;
Кошова, Валентина Миколаївна