Browsing by Title

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 7701 to 7720 of 35272 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
1997Вплив ферментів на чутливість крохмалю горохового солодуФролова, Наталія Епінетівна; Кошова, Валентина Миколаївна; Домарецький, Віталій Афанасійович
2019Вплив форми поперечного перерізу овочевих напівфабрикатів на якість стравЛюлька, Олександр Миколайович; Губеня, Вячеслав Олександрович; Гавриш, Андрій Володимирович; Іщенко, Тетяна Іванівна
2005Вплив фосфатовмісних добавок на окиснення ліпідів варених ковбасОсейко, Микола Іванович; Страшинський, Ігор Мирославович; Гончаров, Георгій Іванович
2009Вплив фракцій води на температурну стабілізацію біокомпонентів рослинної сировини при заморожуванніСімахіна, Галина Олександрівна
2011Вплив фракційності морденіту на ефективність зневоднення водно-спиртових розчинівКорнієнко, Володимир Вікторович; Мельник, Людмила Миколаївна; Таран, Віталій Михайлович
2011Вплив фракційності морденіту на ефективність зневоднення водно-спиртових розчинівКорнієнко, Володимир Вікторович; Таран, Віталій Михайлович; Мельник, Людмила Миколаївна
2015Вплив фруктових порошків на якість помадних масЯнчик, Марія Володимирівна; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Гавриш, Андрій Володимирович; Солонуха, Юлія Володимирівна; Цьома, Марина
2014Вплив фруктових та овочевих порошків на модельні системи в технології збивних солодких стравІваненко, Ольга; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Петруша, Оксана Олександрівна; Гавриш, Андрій Володимирович
2014Вплив фруктових та овочевих порошків на технологічні властивості яєчного білкаІваненко, Ольга; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Петруша, Оксана Олександрівна; Гавриш, Андрій Володимирович
2010Вплив фруктово – овочевого пюре на структурні властивості збивних цукерокДорошенко, Є. В.; Коваленко (Лисогор), Олена Артурівна; Свідерко, О. В.; Семчишин, Б. Р.; Кияниця, Світлана Геннадіївна; Оболкіна, Віра Іллівна; Крапивницька, Ірина Олексіївна
2006Вплив фруктози на тривалість зберігання кристалічного ірисуДорохович, Антонелла Миколаївна; Кохан, Олена Олександрівна; Прилуцька, Ліна Петрівна
2008Вплив фруктози та пакувальних матеріалів на термін зберігання кристалічного ірисуКохан, Олена Олександрівна; Дорохович, Антонелла Миколаївна; Петришин, Наталія Зеновіївна
2014Вплив фруктози і сахарози на в’язкість згущеного знежиреного молока при сумісному їх використанніІвчук, Надія Павлівна
2009Вплив фтору і хлору на організм людиниБулаш, А. В.; Нещадим, Лариса Петрівна
2016Вплив фузаріозних хвороб на розвиток зернових та дослідження їх біохімічних показниківТогачинська, Ольга Василівна; Салавор, Оксана Мирославівна; Ященко, Оксана Володимирівна
2014Вплив фізико - механічних властивостей харчових продуктів на параметри робочих органів пакувальних машинКривопляс-Володіна, Людмила Олександрівна; Гавва, Олександр Миколайович; Масло, Микола Андрійович
2016Вплив фізико-механічних властивостей пакувальних матеріалів на технологічні процеси пакуванняПригодій, Денис Віталійович; Соколенко, Анатолій Іванович; Васильківський, Костянтин Вікторович
2018Вплив фізико-хімічних показників води на амінокислотний склад квасного суслаДулька, Ольга Степанівна; Королюк, Людвіг Юрійович; Прибильський, Віталій Леонідович
2019Вплив фізичних властивостей рідин на роботу рідинно-газових ежекторівПономаренко, Віталій Васильович; Пушанко, Микола Миколайович; Слюсенко, Андрій Михайлович; Єщенко, Оксана Анатоліївна
2010Вплив фізичних методів обробки на активність дріжджових культурКосоголова, Людмила Олексіївна; Телькова, А. Ю.; Хіміч, О. О.; Решетняк, Людмила Расуловна