Browsing by Title

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 7741 to 7760 of 35272 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2015Вплив цитрату цинку на розмноження пивоварних дріжджівЯжло, Валентина Сергіївна; Кошова, Валентина Миколаївна
2015Вплив цитратів металів на структурно-механічні властивості тіста з фруктозоюШевченко, Анастасія Олександрівна; Андрущук, Оксана Сергіївна; Козич, Надія Дмитрівна; Дробот, Віра Іванівна
2015Вплив цукровмісної сировини на якість шампанських виноматеріалівГречко, Ніна Яківна; Бабич, Ірина Михайлівна; Пилипенко, Олексій Юрійович; Ільїн, Ілля Сергійович
2008Вплив цукрозамінників на збереження виробами свіжостіДробот, Віра Іванівна; Бондаренко, Юлія Вікторівна
2016Вплив цукрозамінників на утворення пінної структури у збивних десертахБендас, Яна Юріївна; Польовик, Володимир Вікторович; Корецька, Ірина Львівна
2011Вплив цукрозамінників на утворення тістових мас коагуляційної, коагуляційно-кристалізаційної, коагуляційно-піноподібної структуриДорохович, Вікторія Віталіївна; Ковбаса, Володимир Миколайович
2008Вплив цукрозамінників на формування клейковинного комплексуКовбаса, Володимир Миколайович; Дорохович, Вікторія Віталіївна
2013Вплив цукру білого на стійкість лікеро-горілчаної продукціїОлійник, Світлана Іванівна
2013Вплив ціни на конкурентоспроможність продукції на ринку молокаМостенська, Тетяна Леонідівна; Сичевський, Микола Петрович
2013Вплив цінової політики на стан та розвиток конкурентоспроможності аграрних підприємствЄмцева, Галина Федорівна; Ємцев, Віктор Іванович
2008Вплив ціноутворення на рівень прибутковості хлібопекарних підприємствОмельченко, Ксенія Юріївна
2014Вплив часткової заміни хлориду натрію на хлорид калію у сирах з білою плісеннюЧуманська, Ганна Сергіївна; Жукова, Ярослава Фридріхівна; Король, Цвітана Олександрівна; Малова, В. В.
2018Вплив чинників на діяльність підприємствЗанозовська, Оксана Григорівна
2015Вплив швидкості обертання приводного валу м’ясорубки на вологозв’язуючу здатність фаршів з м’яса курятиниСтукальська (Іванова), Наталія Миколаївна
2015Вплив швидкості теплоносія на основні тепломасообмінні параметри конвективно-терморадіаційного сушіння культивованих грибівДубковецький, Ігор Володимирович; Малежик, Іван Федорович; Буpлака, Тетяна Василівна
2016Вплив швидкості Фермі на коефіцієнт трансмісії квазіелектронів Дірака-Вейля в однобар’єрній графеновій структуріКороль, Анатолій Миколайович; Вишняк, Володимир Вікторович; Літвинчук (Воронцова), Світлана Іванівна; Гуцало, Інна Володимирівна
2020Вплив шпинату та насіння пажитника на харчову і біологічну цінність пшеничного хлібаСтеценко, Наталія Олександрівна; Галушко, Марія Валеріївна
2019Вплив шроту плодів шипшини на процеси дозрівання та якість житньо-пшеничного хлібаОлійник, Світлана Георгіївна; Самохвалова, Ольга Володимирівна; Лапицька, Надія Василівна
2014Вплив яблучного порошку на властивості пшеничного тістаЮщенко, Ганна Петрівна; Удворгелі, Лариса Іванівна
2019Вплив ягідного коагулянту на структурно-механічні характеристики концентратів білково-ягіднихПшенична, Тетяна Володимирівна; Грек, Олена Вікторівна; Онопрійчук, Олена Олександрівна