Browsing by Title

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 9221 to 9240 of 35272 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2014Дослідження впливу клітковини волоського горіха на показники якості тістових напівфабрикатів та готових виробівОнищук, Марина; Фалендиш, Наталія Олексіївна
2015Дослідження впливу клітковини гороху на біохімічні процеси в тістіСильчук, Тетяна Анатоліївна; Назар, Мар'яна Ігорівна; Карпенко, Тетяна Сергіївна; Доценко, Віктор Федорович
2015Дослідження впливу клітковини кунжуту на показники якості тістових напівфабрикатів та готових виробівКорчемлюк, Любов Миколаївна; Фалендиш, Наталія Олексіївна
2017Дослідження впливу клітковини пшеничної на стан клейковиного комплексу борошнаКобець (Задорожня), Олена Сергіївна; Доценко, Віктор Федорович; Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
2015Дослідження впливу коливальних процесів в захоплювальних пристроях з гофроприсосками на зусилля утримання структурних елементів групової упаковкиЯкимчук, Микола Володимирович; Беспалько, Анатолій Петрович
2012Дослідження впливу колокалізації РН домену білка Всr на розвиток Рh’-позитивної лейкеміїНезелюк, Ольга Іванівна; Карпов, Олександр Вікторович; Телегеєв, Г. Д.
2010Дослідження впливу комбінованих структуроутворювачів на структурні властивості цукеркових масВайсеро, Ольга Олександрівна; Дзюменко, Ольга Анатоліївна; Кияниця, Світлана Геннадіївна; Оболкіна, Віра Іллівна; Крапивницька, Ірина Олексіївна
2014Дослідження впливу комбінованого термопідведення в процесі сушіння на зміну характеристик білків різної природиДубковецький, Ігор Володимирович; Малежик, Іван Федорович; Пасічний, Василь Миколайович; Страшинський, Ігор Мирославович; Стрельченко, Людмила Василівна; Коломієць, Роман Анатолійович; Фурсік, Оксана Петрівна
2014Дослідження впливу комплексних структуроутворювачів на формування піноподібних мас для цукерок з комбінованим корпусомОболкіна, Віра Іллівна; Каліновська, Тетяна Віталіївна; Кияниця, Світлана Геннадіївна
2010Дослідження впливу комплексних сумішей емульгаторів на структурні властивості напівфабрикатів для вафельних виробівЧервук, Т.; Дзьогайло, І.; Оболкіна, Віра Іллівна; Кияниця, Світлана Геннадіївна
2014Дослідження впливу комплексу рослинно-білкових добавок гепатопротекторного призначення на органолептику, структуру та консистенцію масляної пастиКовтун, Юрій Анатолійович; Рашевська, Тамара Олексіївна
2016Дослідження впливу комплексів рослинних екстрактів на процеси інгібування окиснювальних станів олійГулевата, Марина Анатоліївна; Усатюк, Світлана Іванівна
2004Дослідження впливу композиційних сумішей різних структуроутворювачів на структурно-механічні властивості кремово-збивних цукеркових масКияниця, Світлана Геннадіївна; Оболкіна, Віра Іллівна; Дорохович, Антонелла Миколаївна
2015Дослідження впливу конвективно-інфрачервого сушіння на зміну характеристик білкових препаратів тваринного і рослинного походженняДубковецький, Ігор Володимирович; Страшинський, Ігор Мирославович; Стрельченко, Людмила Василівна; Коломієць, Роман Анатолійович
2015Дослідження впливу конструктивних елементів сховищ на процес зберігання молочних продуктівБабанова, Олена Ігорівна; Бабанов, Ігор Геннадійович
2007Дослідження впливу конструкцій транспортної системи на процес масообміну в колонному екстракторіЛюлька, Дмитро Миколайович; Серьогін, Олександр Олександрович
2014Дослідження впливу конструкції поверхні нагріву на теплові процеси в заторно-сусловарильному апаратіБільчук, Наталя; Семенова, Катерина; Удодов, Сергій Олександрович; Марцинкевич, Леся Валентинівна
2003Дослідження впливу конструкції транспортнох системи на процеси масообміну в естракторіЛюлька, Дмитро Миколайович; Серьогін, Олександр Олександрович; Санов, Валерій Миколайович
2008Дослідження впливу концентрації хімічних добавок на освітлення стічних водБіла, Галина Миколаївна; Сліпенюк, Т. С.; Шевчук, А. О.
2017Дослідження впливу крохмальної патоки на реологічні характеристики сумішей для виробництва морозиваБасс, Оксана Олександрівна; Поліщук, Галина Євгеніївна; Гончарук, Олена Владиславівна