Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Title
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 9341 to 9360 of 35272
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2013
Дослідження впливу різних напоїв на процеси проростання і ріст пшениці
Костромін, Юрій Вячеславович
;
Гребень, Богдан Володимирович
;
Кочерга, Яна Вікторівна
;
Максімова, Ірина Миколаївна
;
Ковалевська, Єлизавета Іванівна
;
Воловик, Людмила Сергіївна
2015
Дослідження впливу різних рас дріжджів на зброджування пивного сусла і якість готового пива
Кошова, Валентина Миколаївна
;
Решетняк, Людмила Расуловна
;
Куц, Анатолій Михайлович
2017
Дослідження впливу різних способів сушіння на регідраційні властивості зелені петрушки
Перець, Анастасія Олегівна
;
Шутюк, Віталій Володимирович
2008
Дослідження впливу різних технологічних факторів на якість емульсій для пряників з використанням житньо-солодового екстракту
Дробот, Віра Іванівна
;
Ігнатченко, Д. Ю.
;
Прокопенко, Алла Дмитрівна
2020
Дослідження впливу різного виду паковання на термін зберігання заварних тістечок «Іриска»
Божко, Анастасія Юріївна
;
Чорна, Анастасія Іванівна
2015
Дослідження впливу ріпакового борошна на якість та поживну цінність затяжного печива
Петренко, Микола Миколайович
;
Волощенко, Тетяна Олександрівна
;
Носенко, Тамара Тихонівна
;
Дорохович, Антонелла Миколаївна
2020
Дослідження впливу синтетичних барвників на пружність пісочного тіста
Дейниченко, Людмила Григорівна
;
Роман, Тетяна Олександрівна
2018
Дослідження впливу сировини рослинного походження на якість формованих чіпсів
Ковтун, Аліна Володимирівна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Пічкур, Віталій Яковлевич
2016
Дослідження впливу складу зерно продуктів на азотисті речовини пивного сусла
Загородня, Катерина Олександрівна
;
Гребінь, Анна Василівна
;
Ковч, Аліна Володимирівна
;
Роздобудько, Борис Валерійович
;
Хіврич, Борис Іванович
2013
Дослідження впливу солодового борошна з голозерного вівса на споживчі властивості здобного печива
Скрипко, Ангелiна Петрiвна
;
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Ємельянова, Ніна Олександрівна
;
Кияниця, Світлана Геннадіївна
2012
Дослідження впливу сорбінової кислоти на мікрофлору кондитерських кремів в процесі їх зберігання
Вітковський, І. В.
;
Грегірчак, Наталія Миколаївна
2012
Дослідження впливу сорбіту на технологічний процес та якість готових виробів
Місечко, Наталія Орестівна
;
Бондаренко, Юлія Вікторівна
;
Стрельченко, Н. М.
;
Дробот, Віра Іванівна
2014
Дослідження впливу сортової приналежності цукрового сорго на якісні показники сусла в технології безалкогольних ферментованих напоїв
Харгелія (Карпутіна), Дар'я Дмитрівна
;
Фролова, Наталія Епінетівна
2003
Дослідження впливу соєвого білково-жирового збагачувача на структурно-механічні властивості тіста для кексів і якість готових виробів
Дробот, Віра Іванівна
;
Прокопенко, Алла Дмитрівна
;
Яценко, Н. П.
;
Діанова, Н. Ю.
2016
Дослідження впливу соєвої та пшеничної клітковини на структурно-механічні властивості пшеничного тіста
Шидловська, Олена Броніславівна
;
Медвідь, Ірина Миколаївна
;
Баляс, Наталія Володимирівна
2013
Дослідження впливу спиртоводної суміші на бактеріостатичні властивості рослинної сировини під час отримання олійних екстрактів
Пелехова, Любов Сергіївна
;
Усатюк, Світлана Іванівна
2016
Дослідження впливу способу переробки винограду на фенольний комплекс столових вин
Циганкова, Олена Юрівна
;
Білько, Марина Володимирівна
2012
Дослідження впливу способу приготування тіста на показники якості безглютенового хліба
Дробот, Віра Іванівна
;
Грищенко, Анна Миколаївна
2020
Дослідження впливу страхування та інфляції на економічний розвиток та безпеку продовольчого ринку
Арич, Михайло Іванович
2013
Дослідження впливу ступеня розріджування крохмалю на кінетику зцукрювання гідролізатів до мальтози
Сабадаш (Гордійчук), Наталія Іванівна
;
Грабовська, Олена Вячеславівна