Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Title
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 9401 to 9420 of 35272
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2007
Дослідження впливу ферментного препарату грибної α-амілази на вуглеводний склад мальтозних сиропів
Сабадаш (Гордійчук), Наталія Іванівна
;
Грабовська, Олена Вячеславівна
2016
Дослідження впливу ферментного препарату на основі активованої фосфоліпідами бактеріальної протеази «Альфамальт БК 5020» на структурно-механічні властивості тіста для листкового печива
Маршалок, Тарас Валерiйович
;
Дзигар, Ольга Олександрівна
;
Оболкіна, Віра Іллівна
2018
Дослідження впливу ферментів та фенолів сировини для стійкості пива
Лойко, Сергій
;
Рубан, Владислав Володимирович
;
Романова, Зоряна Миколаївна
2008
Дослідження впливу форми і розмірів конструктивних споруд на їх первинні енергетичні параметри
Петрікей, Олена Ігорівна
;
Доломакін, Юрій Юрійович
;
Таран, Віталій Михайлович
2011
Дослідження впливу фруктово-гарбузового пюре на структурні властивості зефірної маси
Ковбаса, Т. Ю.
;
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Крапивницька, Ірина Олексіївна
;
Кияниця, Світлана Геннадіївна
2012
Дослідження впливу фруктози на технологічний процес та якість булочних виробів
Дробот, Віра Іванівна
;
Місечко, Наталія Орестівна
;
Тесля, Ольга Дмитрівна
;
Бондаренко, Юлія Вікторівна
2018
Дослідження впливу фруктози і глюкози на технологічні операції виробництва неглазурованих помадних цукерок
Кохан, Олена Олександрівна
;
Онофрійчук, Оксана Сергіївна
;
Ткаченко, Сергій Володимирович
2018
Дослідження впливу фруктози і лактози на технологічні операції виробництва цукерок кристалічної структури
Кохан, Олена Олександрівна
;
Онофрійчук, Оксана Сергіївна
;
Хомічак, Любомир Михайлович
2011
Дослідження впливу фізичних факторів на вміст токоферолів у рослинних оліях
Кіщенко, Володимир Анатолійович
;
Левчук, Ірина Володимирівна
;
Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
;
Пелехова, Любов Сергіївна
2017
Дослідження впливу характеристик зволоженого корму на параметри передатної функції об’єкта керування
Мірошник, Володимир Олександрович
;
Кіктєв, Микола Олександрович
2017
Дослідження впливу харчових волокон гречки на структурно-механічні властивості тіста з фруктозою
Шевченко, Анастасія Олександрівна
;
Кривошей, Вікторія Миколаївна
;
Дробот, Віра Іванівна
2012
Дослідження впливу харчування на розвиток хвороб системи кровообігу
Зарицька, Марина Вікторівна
;
Семенова, Олена Іванівна
;
Бублієнко, Наталія Олександрівна
;
Сулейко, Тетяна Леонідівна
;
Котинський, Андрій Валерійович
2009
Дослідження впливу хмелю на мікрофлору хліба
Юрчак, Віра Гаврилівна
;
Грегірчак, Наталія Миколаївна
;
Рак, Валентина Петрівна
;
Ганжа, Марина Іванівна
2009
Дослідження впливу хімічних компонентів хмелю та способу внесення на розвиток сторонньої мікрофлори хліба
Циганин, Євгенія Андріївна
;
Рак, Валентина Петрівна
;
Грегірчак, Наталія Миколаївна
;
Юрчак, Віра Гаврилівна
;
Пасічник, Ірина Олександрівна
2021
Дослідження впливу хімічного складу нових сортів томатів на якісні характеристики концентрованих томатопродуктів
Бендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна
;
Бессараб, Олександр Семенович
;
Шутюк, Віталій Володимирович
2015
Дослідження впливу цитрату, лактату та карбонату кальцію на мікробіологічні і біохімічні процеси в тісті
Шевченко, Анастасія Олександрівна
;
Дробот, Віра Іванівна
;
Прохорова, Надія Дмитрівна
2018
Дослідження впливу цитратів металів на культивування та зброджування сусла високих концентрацій
Мудрак, Тетяна Омелянівна
;
Ковальчук, Світлана Степанівна
;
Кириленко, Роман Григорович
;
Іванова, Катерина Вікторівна
;
Шевченко, Вікторія Павлівна
;
Соболєв, Олександр Іванович
;
Шумал, Вікторія Олегівна
2016
Дослідження впливу цитратів металів на процеси в тісті з додаванням льону та кукурудзяної олії
Шевченко, Анастасія Олександрівна
;
Місечко, Наталія Орестівна
;
Марченко, Ольга Сергіївна
2015
Дослідження впливу цитратів на мікробіологічні і біохімічні процеси в тісті
Шевченко, Анастасія Олександрівна
;
Дробот, Віра Іванівна
;
Прохорова, Надія Дмитрівна
2008
Дослідження впливу цукрозамінників на дозрівання тіста
Дробот, Віра Іванівна
;
Бондаренко, Юлія Вікторівна