Browsing by Title

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 9861 to 9880 of 35272 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2019Дослідження показника активності води масляних паст, стабілізованих білково-полісахаридним комплексомКочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна; Яценко, Ольга Володимирівна; Кузьмик, Ульяна Геннадіївна; Миколів, Іван Михайлович
2012Дослідження показників активності води у згущеному вареному молоці з глюкозно-фруктозними сиропамиШпачук, Людмила Володимирівна; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна
2012Дослідження показників безпеки картоплі з різних регіонів УкраїниХижняк, Ольга Олександрівна; Філіпченко, Ірина Миколаївна
2015Дослідження показників безпеки продукту з волоського горіхаСавчук, Юрій Юрійович; Усатюк, Світлана Іванівна
2021Дослідження показників ефективності та вибір оптимального виконання модулів машин для пакування пластичних харчових продуктівФілоненко, Євген Леонідович
2019Дослідження показників зміни якості салатного соусу в процесі зберіганняЛюбцова, Юлія Леонідівна; Усатюк, Світлана Іванівна
2021Дослідження показників косметичної маски для обличчяБахмач, Володимир Олександрович
2013Дослідження показників мікробіологічної безпеки заквасок хліба функціонального призначенняРушай, Олена Сергіївна; Грегірчак, Наталія Миколаївна
2015Дослідження показників надійності машин для пакування в’язкої та пластичної продукції у споживчу таруТокарчук, Сергій Володимирович; Гавва, Олександр Миколайович
2021Дослідження показників насіння нуту для виробництва функціональних продуктівДіденко, Марина Вікторівна; Тракало, Тетяна Олександрівна
2019Дослідження показників солоду із ярих та озимих ячменівКоберніцька, Аліна Олександрівна; Смажко, Ірина Олександрівна; Кошова, Валентина Миколаївна
2014Дослідження показників якості безалкогольних напоївГулевата, Марина Анатоліївна; Усатюк, Світлана Іванівна
2014Дослідження показників якості екстрактів з нетрадиційної рослинної сировиниРоманіка, Євгенія Ігорівна; Науменко, Ксенія Андріївна
2015Дослідження показників якості екструдування зернової суміші з додаванням лляного екстрактуТракало, Тетяна Олександрівна; Янюк, Тетяна Іванівна; Шаран, Андрій Васильович; Шаповаленко, Олег Іванович
2017Дослідження показників якості заквасок спонтанного бродіння з борошна круп’яних культурГетьман, Інна Анатоліївна; Михонік, Лариса Анатоліївна; Дробот, Віра Іванівна; Семенова, Анастасія Борисівна; Писарець, Ольга Петрівна
2016Дослідження показників якості кондитерських напівфабрикатівДраненко, Оксана Володимирівна; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Янчик, Марія Володимирівна
2019Дослідження показників якості концентратів білково-ягіднихПшенична, Тетяна Володимирівна; Грек, Олена Вікторівна
2020Дослідження показників якості м’ясних напівфабрикатів після додавання молочної сировиниЧернюшок, Ольга Анатоліївна; Шевченко, Іванна Юріївна; Бірюк, Юлія Вікторівна
2020Дослідження показників якості м’ясних посічених напівфабрикатів із м’яса індиківГорішній, Павло Олегович; Гащук, Олександра Ізидорівна; Москалюк, Оксана Євгеніївна
2015Дослідження показників якості напою на основі молочної сироваткиШляхтова, Анастасія Володимирівна; Усатюк, Світлана Іванівна