Побудова моделей оптимізації у розрахунках процесу екструдування тіста
Вантажиться...
Дата
2001
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Для визначення оптимальних конструктивних розмірів обладнання запропоновано використовувати методи лінійного програмування, кінцевих елементів (МКЕ) та кінцевих різниць (МКР), з допомогою яких проаналізовано напружено-деформований стан матеріалу, який досліджується. Розрахунок виконано в програмі Exel.
To determine the optimum design the size of equipment proposed to use linear programming methods, finite elements method (FEM) and finite differences (CDM), through which analyzed the stress-strain state of the material. The calculation is performed in the program Exel.
Опис
Ключові слова
керовані параметри, обмеження, напружено-деформований стан, лінійне програмування, цільова функція, controlled parameters, constraints, the stress-strain state, linear programming, the objective function, кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв
Бібліографічний опис
Сандул, О. О. Побудова моделей оптимізації у розрахунках процесу екструдування тіста / О. О. Сандул, Є. В. Штефан, В. І. Теличкун // Наукові праці УДУХТ. - К. : УДУХТ, 2001. - № 10 (спецвипуск). – С. 110 –111.