Preconditions of the material choice and inert bodies shapes for drying of liquid foodstuff
Вантажиться...
Файли
Дата
2013
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Presented preconditions of the material choice and inert bodies shapes for drying of liquid foodstuff.
Наведені передумови вибору матеріалу і форми інертних тіл для сушіння рідких харчових продуктів.
Опис
Ключові слова
inert the body, material and shape, інертні тіла, матеріал і форма, кафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування
Бібліографічний опис
Yaroviy, V. Preconditions of the material choice and inert bodies shapes for drying of liquid foodstuff / V. Yaroviy, R. Yakobchuk // NEEFood – 2013 : the second north and east european congress on food, 26 – 29 May 2013, Kyiv, Ukraine : book of Abstracts. – Kiev, 2013. – P. 176.