Об использовании метода электротепловой аналогии для расчета результирующих тепловых потоков, поглащаемых коллоидными капиллярнопористыми телами в процессе сушки

Вантажиться...
Ескіз

Дата

1975

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

Приведены результаты экспериментального исследования кинетики эффективных коэффициентов теплопроводности и результирующих тепловых потоков при сушке картофельного крахмала. The results of experimental studies of the kinetics of effective thermal conductivity and heat flow resulting in drying of potato starch.

Опис

Ключові слова

тепловой поток, heat flux, коэффициент теплопроводности, thermal conductivity, кафедра теплоенергетики та холодильної техніки

Бібліографічний опис

Об использовании метода электротепловой аналогии для расчета результирующих тепловых потоков, поглащаемых коллоидными капиллярнопористыми телами в процессе сушки / В. П. Дущенко, А. Ф. Буляндра, В. А. Тарапон, Ю. П. Луцик // Инженерно-физический журнал. – 1975. – Т. 28, № 6. - С. 1040-1044.

Зібрання