Исследование процессов сушки свекловичного жома при низкотемпературных режимах
Вантажиться...
Дата
1999
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Приведены результаты исследований и расчет обобщенной кривой сушки свекловичного жома. Выполнен краткий анализ результатов научных экспериментов по изучению низкотемпературных режимов сушки продукта. Предложен оптимальный режим тепловой обработки для дальнейшего проектирования сушилки.
The results of research and calculation of the generalized curve drying beet pulp. A brief analysis of the results of scientific experiments to study the low-temperature drying modes product. An optimal choice of heat treatment for further design of the dryer.
Опис
Ключові слова
жом, pulp, сушка, drying, тепловая обработка, heat treatment, кафедра теплоенергетики та холодильної техніки
Бібліографічний опис
Буляндра, А. Ф. Исследование процессов сушки свекловичного жома при низкотемпературных режимах / А. Ф. Буляндра, Н. В. Иващенко // Промышленная теплотехника. – 1999. – Т. 21, № 2–3. – С. 67–71.