Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/13007
Назва: Сучасний стан сировинної бази та тенденції розвитку ринку молока та молокопродуктів в Україні
Автори: Суха, Ірина Василівна
Ключові слова: молоко сировина
системи управління якістю в молочній промисловості
молоко та молочні продукти
молокопереробні підприємства
молочне тваринництво
milk raw materials
systems of quality management in the dairy industry
milk and dairy products
milk processing enterprises
dairy farming
Дата публікації: 2007
Бібліографічний опис: Суха, І. В. Сучасний стан сировинної бази та тенденції розвитку ринку молока та молокопродуктів в Україні / І. В. Суха // Вісник Хмельницького національного університету. – 2007. - № 4. – Т. 2. - С. 178 - 180.
Короткий огляд (реферат): В статті розглянуті питання сучасного стану сировинної бази молокопереробних підприємств. Визначені основні напрямки розвитку галузі, перспективи співпраці з розвиненими країнами світу. На основі узагальнення даних по галузі запропоновані шляхи покращення існуючого становища ринку молока та молокопродуктів України. ий. The article deals with the current state of the resource base of milk-processing enterprises. Main directions of the branch development, perspectives of cooperation with the developed countries. On the basis of generalization of data on industry suggests ways to improve the existing situation of the market of milk and dairy products of Ukraine.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://hdl.handle.net/123456789/13007
Розташовується у зібраннях:Статті

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Art 2007 (2).pdf206.89 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.