Екологічний контроль вмісту важких металів у молочних продуктах за допомогою сучасного аналізатора “MXA-1000-5”
Вантажиться...
Файли
Дата
2014
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Розглянуто визначення свинцю у молоці та молочній продукції на аналізаторі “М-ХА1000-5”. Рассмотрено определение свинца в молоке и молочной продукции на анализаторе "М-ХА1000-5". Сonsider the definition of plumbum in milk and dairy products to the analyzer "M-XA1000-5".
Опис
Ключові слова
екологічний контроль, молочні продукти, важкі метали, экологический контроль, молочные продукты, тяжелые металлы, environmental control, dairy products, heavy metals, кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів, кафедра експертизи харчових продуктів
Бібліографічний опис
Екологічний контроль вмісту важких металів у молочних продуктах за допомогою сучасного аналізатора “MXA-1000-5” / В. М. Галімова, В. А. Копілевич, І. В. Суровцев та ін. // Збірник праць вчених, аспірантів і студентів. – НУБІП, 2014. – С. 95-97.