Удосконалення процесу змішування гетерогенних середовищ

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2015

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

Інтенсифікувати фізико-хімічні процеси в реакторах-змішувачах гетерогенних середовищ доцільно шляхом створення високої регульованої турбулентності у всьому об'ємі реактора-змішувача та усунення застійних зон. Intensify physical and chemical processes in reactors, mixers heterogeneous environments advisable regulated by creating high turbulence in the whole volume of the reactor-mixer and eliminate dead zones.

Опис

Ключові слова

кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв, змішувачі, змішування, гетерогенне середовище, heterogeneous environment, mixers, mix

Бібліографічний опис

Удосконалення процесу змішування гетерогенних середовищ / В. Літвяк, М. Алєксєєнко, О. Чепелюк, О. Губеня, Р. Сергійчук // Ресурсо- та енергоощадні технології виробництва і пакування харчової продукції – основні засади її конкурентоздатності : матеріали ІV Міжнародної спеціалізованої науково-практичної конференції, 8 вересня 2015 р., м. Київ. – К. : НУХТ, 2015. – С. 190-191.