Exopolysaccharides synthesis on industrial waste
Вантажиться...
Файли
Дата
2016
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Data from the literature and our own studies on the synthesis of microbial exopolysaccharides on various industrial waste (food industry, agricultural sector, biodiesel production, etc.) are reviewed here. Utilization of industrial waste to obtain exopolysaccharides will solve not only the problem of secondary raw materials accumulation, but also will reduce the costs of the biosynthesis of practically valuable metabolites. In addition, some kinds of waste have a number of advantages compared to traditional carbohydrate substrates: aside from environmental health benefits, there are technological ones, like the presence of growth factors. There is also no need to use anti-foam substances and substrate sterilization in the latter case.
Опис
Ключові слова
кафедра біотехнології і мікробіології, exopolysaccharides, industrial waste, biosynthesis intensification, екзополісахариди, промислові відходи, інтенсифікація біосинтезу, экзополисахариды, промышленные отходы, интенсификация биосинтеза
Бібліографічний опис
Pirog , T. P. Exopolysaccharides synthesis on industrial waste / T. P. Pirog, M. O. Ivakhniuk, A. A. Voronenko // Biotechnologia acta. − 2016. − V. 9, N 2. − Р. 7−18.