Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/27012
Название: Лущення зерна ячменю
Авторы: Харченко, Євген Іванович
Шаран, Андрій Васильович
Ключевые слова: ячмінь
barley
лущення
peeling
оболонки
moisture
навантаження
shells
зольність
load
вологість
ash content
кафедра технології зберігання і переробки зерна
Дата публикации: 2017
Библиографическое описание: Харченко, Є. І. Лущення зерна ячменю / Є. І. Харченко, А. В. Шаран // Хранение и переработка зерна. – 2017. - № 9 (217) – С. 28-31.
Краткий осмотр (реферат): В статті наведено результати досліджень процесу лущення зерна ячменю. Показано вплив вологості та швидкості обертання робочого органу лущильника на індекс лущення; зміну зольності ядра та оболонок під час лущення. Навдено результати дослідження впливу навантаження на лущильник та індексу лущення. The article presents the results of the investigation of the process of peeling of barley grain. The influence of humidity and speed of rotation of the debris body on the peeling index is shown; changes in the ash content of the core and shells during peeling. The results of the study of the influence of the load on the peeler and the index of peeling are presented.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/27012
Располагается в коллекциях:Статті

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
9-2017.pdf128.59 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.