Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/29767
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorМисюра, Тарас Григорьевич-
dc.contributor.authorПрищепа, Юлия Юрьевна-
dc.contributor.authorЛапина, Надежда Владимировна-
dc.contributor.authorЛяшко, Галина Васильевна-
dc.contributor.authorЧерный, Валентин Николаевич-
dc.contributor.authorРыбачок, Альбина Викторовна-
dc.contributor.authorMysiura, Taras-
dc.contributor.authorPryshchepa, Yuliia-
dc.contributor.authorLapina, Nadiia-
dc.contributor.authorLiashko, Halyna-
dc.contributor.authorChornyi, Valentyn-
dc.contributor.authorRybachok, Albina-
dc.date.accessioned2019-06-14T10:04:05Z-
dc.date.available2019-06-14T10:04:05Z-
dc.date.issued2015-
dc.identifier.citationСитовой анализ зернового сырья / Т. Г. Мисюра, Ю. Ю. Прищепа, Н. В. Лапина, Г. В. Ляшко, В. Н. Черный, А. В. Рыбачок // Новое в технологии и технике функциональных продуктов питания на основе медико-биологических воззрений : матер. V Междунар. науч.-техн. конф. ,4-5 июня. – Воронеж : ВГУИТ, 2015. – С. 515-517.uk_UA
dc.identifier.urihttp://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/29767-
dc.description.abstractВыполнен ситовой анализ измельченного зернового сырья, а именно солода ячменя, овса, кукурузы, пшеницы. Материалы были разделены на фракции, определенные средние размеры частиц фракций, построенные дифференциальные и интегральные кривые распределения измельченного материала и найден степень отклонения размеров частиц от их среднего размера. Виконано ситовий аналіз подрібненої зернової сировини, а саме солоду ячменю, вівса, кукурудзи, пшениці. Матеріали були розділені на фракції, визначені середні розміри частинок фракцій, побудовані диференціальні та інтегральні криві розподілу подрібненого матеріалу та знайдений ступінь відхилення розмірів частинок від їх середнього розміру. Sieve analysis of crushed grain raw materials, namely malt of barley , oats, corn, wheat, was performed. The materials were divided into fractions, the average sizes of fraction particles were determined, the differential and integral curves of the distribution of the crushed material were constructed, and the degree of deviation of particle sizes from their average size was found.uk_UA
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectситовой анализuk_UA
dc.subjectзерноuk_UA
dc.subjectсолодuk_UA
dc.subjectинтегральная криваяuk_UA
dc.subjectдифференциальная криваяuk_UA
dc.subjectситовий аналізuk_UA
dc.subjectзерноuk_UA
dc.subjectсолодuk_UA
dc.subjectінтегральна криваuk_UA
dc.subjectдиференціальна криваuk_UA
dc.subjectsieve analysisuk_UA
dc.subjectgrainuk_UA
dc.subjectmaltuk_UA
dc.subjectintegral curveuk_UA
dc.subjectdifferential curveuk_UA
dc.subjectкафедра процесів і апаратів харчових виробництвuk_UA
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктівuk_UA
dc.titleСитовой анализ зернового сырьяuk_UA
dc.title.alternativeSieve analysis of grain raw materialsuk_UA
dc.typeThesisuk_UA
Appears in Collections:Матеріали конференцій

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Sieve analysis of grain raw materials.pdf95.56 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.