Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/30263
Title: Інтенсифікація мембранних процесів очищення нанофільтраційного пермеату молочної сироватки
Other Titles: Intensification of membrane processes of purification of nano-filtration permeate of whey
Authors: Захаров, Володимир Володимирович
Zakharov, Vladimir
Keywords: озонування
мембранні процеси
нанофільтрація
ozonation
membrane processes
nanofiltration
кафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування
Issue Date: 2019
Citation: Захаров, В. В. Інтенсифікація мембранних процесів очищення нанофільтраційного пермеату молочної сироватки : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 "Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв" / В. В. Захаров ; Нац. ун-т харч. технол. – Київ, 2019. –22 с.
Abstract: Дисертаційна робота присвячена вирішенню актуальних проблем інтенсифікації мембранних процесів у технологіях молокопереробної галузі: ефективного, раціонального та найбільш повного використання ресурсів виробництва та застосування мембранних процесів.Досліджено вплив процесу озонування на нанофільтраційний пермеат молочної сироватки та його подальше розділення на мембранних установках. В роботі було встановлено позитивний вплив озонування на видалення органічних домішок використовуючи мембранні процеси.
URI: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/30263
Appears in Collections:05.18.12 - Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Zakharov.pdf1.25 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.