Чайно-трав'яна суміш "Єгипетська квітка" (Патент на корисну модель № 131274)

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2019

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

В основу корисної моделі було поставлено задачу створення чайно-трав'яної суміші з 10 підвищеною біологічною цінністю та поліпшеними споживними властивостями за рахунок додавання лікувальної рослинної сировини та ягід, а також відсутності використання синтетичних ароматизаторів та підсилювачів смаку та аромату.The utility model was based on the task of creating a herbal blend with 10 biological value and improved nutritional properties due to the addition of medicinal herbs and berries, as well as the absence of use of synthetic flavors and flavor enhancers.

Опис

Ключові слова

чайно-трав'яна суміш, tea-grass mixture, ехінацея, горобина, echinacea, rowan, кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції

Бібліографічний опис

Патент на корисну модель 131274 UA, МПК A23 F 3/34 (2006.01). Чайно-трав'яна суміш "Єгипетська квітка" / Кійко В. В., Бондарчук М. Є., Кузьмін О. В., Акімова Л. М. ; власник Національний університет харчових технологій. – № u201807447 ; заявл. 03.07.2018 ; опубл. 10.01.2019, Бюл. № 1 2019.

Зібрання