Культура здорового харчування від наших пращурів і дотепер

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2017

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

Опис

Ключові слова

традиції, українська культура, режим харчування, культурні традиції, здорове харчування, кафедра харчової хімії, traditions, Ukrainian culture, diet, cultural traditions, healthy food

Бібліографічний опис

Майборода, О. І. Культура здорового харчування від наших пращурів і дотепер / О. І. Майборода, С. О. Ковальова, А. Гончарук // Оздоровчі харчові продукти та дієтичні до бавки: технологи, якість та безпека : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, 25-26 травня 2017 р. – Київ : НУХТ, 2017. – С. 128–130.