Економіко-соціальні аспекти розвитку вітчизняної харчової промисловості

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2019

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

Досліджено сучасний стан та розвиток вітчизняної харчової промисловості, визначено її соціальне спрямування. Розкрито специфіку державного регулювання ринку харчових продуктів та проблему органічного та виваженого поєднання адміністративних і економічних методів державного регулювання. Запропоновано розширити важелі державного регулювання харчової промисловості соціально-культурними – формуванням культури здоров’я та здоров’язберігаючої поведінки людини, що забезпечить створення відповідного попиту на ринку продовольства.

Опис

Ключові слова

кафедра економічної теорії, харчова промисловість, державне регулювання економіки, економічна безпека, культура здоров’я, food industry, governmental regulation of economy, economic security, health culture

Бібліографічний опис

Кундєєва, Г. О. Економіко-соціальні аспекти розвитку вітчизняної харчової промисловості / Г. О. Кундєєва, О. М. Соломка // Перспективи розвитку обліку, контролю та фінансів в умовах інтеграційних і глобалізаційних процесів : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, присвяченої 20-річчю з дня заснування кафедри обліку та аудиту ХНТУСГ, 05 листопада 2019 р., м. Харків. – Харків : Стильна типографія, 2019. - Ч. 2. – С. 189-192.