Біологічно активна добавка до їжі «Декстрайод» для профілактики йодного дефіциту (Патент на винахід № 117697)
Вантажиться...
Дата
2018
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Винахід належить до харчової промисловості, а саме до біологічно активних добавок до їжі, і може бути використана для виробництва біологічно активних добавок (БАД) до їжі і функціональних продуктів харчування, що містять БАД. Задачею, на вирішення якої направлений винахід спрямована на профілактику йододефіциту та оптимізацію йодного обміну в організмі людини.
The invention relates to the food industry, namely to biologically active food additives, and can be used for the production of biologically active food additives (BAA) and functional foods containing dietary supplements. The problem to be solved by the invention is aimed at the prevention of iodine deficiency and optimization of iodine metabolism in the human body.
Опис
Ключові слова
кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів, калію йодид, йодний дефіцит, біологічно активна добавка, potassium iodide, iodine deficiency, dietary supplement, кафедра харчової хімії
Бібліографічний опис
Патент на винахід № 117697 UA, МПК A23L 33/165 (2016.01). Біологічно активна добавка до їжі «Декстрайод» для профілактики йодного дефіциту / Полумбрик М. М., Чебаненко Х. В., Пасічний В. М., Кравченко В. І. ; патентовласник Національний університет харчових технологій. – № а201608506 ; заявл. 02.08.2016 ; опубл. 10.09.2018, Бюл. № 17 2018.