Апарат для виробництва ферментованих солодів (Патент на корисну модель № 27356)
Вантажиться...
Файли
Дата
2007
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Опис до патенту на корисну модель. Апарат для виробництва ферментованих солодів.
Description to useful model patent. Apparatus for the production of fermented malts.
Опис
Ключові слова
зерно, злак, пророщування, ферментація, сушіння, апарат, процес, режим, grain, grass, sprouting, fermentation, drying apparatus, process mode, кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
Бібліографічний опис
Патент № 27356 Україна, МПК (2006) С12С 1/00. Апарат для виробництва ферментованих солодів / Українець, А. І. Ємельянова, Н. О. Неретін, І. М.
Пехтєрєв, І. Є. Потапенко, С. І. Мукоїд, Р. М. Сташейко, В. І. ; власник Національний університет
харчових технологій. - № 200707143 ; заявл. 25.06.2007 ; опубл. 25.10.2007, Бюл. № 17.