Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/5683
Назва: Екструзійний картоплепродукт (Патент на корисну модель №39442)
Інші назви: Еxtrusion kartopleprodukt (Patent for useful model № 39442)
Автори: Шульга, Оксана Сергіївна
Ковбаса, Володимир Миколайович
Шаран, Андрій Васильович
Shulga, Oksana
Kovbasa, Vladimir
Sharan, Andrey
Ключові слова: екструзійний картопле продукт
сухе картопляне пюре
морквяний порошок
экструзионный картофелепродукт
сухое картофельное пюре
морковный порошок
extruded potato product
powdered mashed potatoes
carrot powder
кафедра експертизи харчових продуктів
кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
кафедра технології зберігання і переробки зерна
Дата публікації: 2009
Бібліографічний опис: Пат. №39442 Україна, МПК(2009) А23L 1/214. Екструзійний картоплепродукт / О. С. Шульга, В. М. Ковбаса, А. В. Шаран; заявник та власник патенту НУХТ. – u 2008 11829 ; заявл. 03.10.08 ; опубл. 25.02.09, Бюл. № 4.
Короткий огляд (реферат): Екструзійний продукт, що містить сухе картопляне пюре та морквяний порошок у певних співвідношеннях. Продукт повністю готовий до вживання. Экструзионный продукт, содержащий сухое картофельное пюре и морковный порошок в определенных соотношениях. Продукт полностью готов к употреблению. Extrusion product containing powdered mashed potatoes and carrot powder in certain proportions. The product is ready for use.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/5683
Розташовується у зібраннях:Патенти

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Patenty_SHulga_1.pdf838.37 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.