Способ очистки диффузионного сока (Авторское свидетельство 1751217)
Вантажиться...
Дата
1992
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Способ очистки диффузионного сока предусматривает преддефекацию, дефекацию, І сатурацию, фильтрацию, II сатурацию, фильтрацию и сульфитацию путем введения в сок сульфита натрия. В фильтрованный сок II сатурации перед сульфитацией вводят насыщенный раствор моноаммонийфосфата в количестве 0,12-0,21 % к массе сухих веществ сока.
Way to extract purification provides preliming, defecation, I saturation, filtering, II saturation, filtering, and sulphitation by introducing juice sodium sulfite. In the filtered juice II saturation before sulphitation enter a saturated solution of monoammonium phosphate in an amount of 0,12-0,21 % by weight of dry matter of juice.
Way to extract purification provides preliming, defecation, I saturation, filtering, II saturation, filtering, and sulphitation by introducing juice sodium sulfite. In the filtered juice II saturation before sulphitation enter a saturated solution of monoammonium phosphate in an amount of 0,12-0,21 % by weight of dry matter of juice.
Опис
Ключові слова
кафедра технології цукру і підготовки води, диффузионный сок, преддефекация, дефекация, сатурация, фильтрация, моноаммонийфосфат, сульфит натрия, raw juice, preliming, defecation, saturation, filtering, monoammonium phosphate, sodium sulfite
Бібліографічний опис
А. с. 1751217 СССР, С 13 D 3/06. Способ очистки диффузионного сока / А. П. Козявкин, И. П. Мельник, Н. И. Штан- геева и Л. С. Клименко. ‒ № 4846736/13 ; заявл. 04.07.90 ; опубл. 30.07.92. Бюл. № 28.