Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Статті
Статті
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2009
Дослідження впливу хмелю на мікрофлору хліба
Юрчак, Віра Гаврилівна
;
Грегірчак, Наталія Миколаївна
;
Рак, Валентина Петрівна
;
Ганжа, Марина Іванівна
2014
Технологічна ефективність використання цитратів та сульфатів цинку і магнію у хлібопекарському виробництві
Дробот, Віра Іванівна
;
Бондаренко, Юлія Вікторівна
;
Сімоновець, Ірина Миколаївна
;
Каплуненко, Володимир Георгійович
Перегляд
Автор
1
Бондаренко, Юлія Вікторівна
1
Ганжа, Марина Іванівна
1
Грегірчак, Наталія Миколаївна
1
Дробот, Віра Іванівна
1
Каплуненко, Володимир Георгійович
1
Рак, Валентина Петрівна
1
Сімоновець, Ірина Миколаївна
1
Юрчак, Віра Гаврилівна
Тема
2
кафедра технології хлібопекарськи...
1
activity of yeast
1
bread
1
citrates of zinc and magnesium
1
dough
1
hop extract
1
hop leaven
1
potato disease
1
spoiling of bread
1
sulphates of zinc and magnesium
.
далі >
за датою випуску
1
2009
1
2014
Has File(s)
2
true