Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Статті
Статті
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-3 зі 3.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2017
Кріоскопічна температура вершкових кремів пониженої жирності
Звягінцева-Семенець, Юлія Петрівна
;
Колодзинський, Роман Ігорович
;
Масліков, Максим Михайлович
;
Кобилінська, Олена Валеріївна
;
Камбулова, Юлія Вікторівна
2017
Мікробіологічний аналіз вершкових кремів пониженої жирності
Грегірчак, Наталія Миколаївна
;
Українець, Олена Олександрівна
;
Звягінцева-Семенець, Юлія Петрівна
;
Кобилінська, Олена Валеріївна
;
Камбулова, Юлія Вікторівна
2016
Дослідження процесу набухання полісахаридів для використання в технологіях вершкових кремів
Звягінцева-Семенець, Юлія Петрівна
;
Камбулова, Юлія Вікторівна
;
Соколовська, Ірина Олександрівна
;
Кобилінська, Олена Валеріївна
;
Колесник, Марина Анатоліївна
Перегляд
Автор
3
Звягінцева-Семенець, Юлія Петрівна
3
Камбулова, Юлія Вікторівна
3
Кобилінська, Олена Валеріївна
1
Грегірчак, Наталія Миколаївна
1
Колесник, Марина Анатоліївна
1
Колодзинський, Роман Ігорович
1
Масліков, Максим Михайлович
1
Соколовська, Ірина Олександрівна
1
Українець, Олена Олександрівна
Тема
3
hydrocolloids
3
гідроколоїди
3
кафедра технології хлібопекарськи...
2
cream
2
quality
2
якість
1
butter cream
1
cryoskopic temperature
1
freeze
1
microbiological analysis
.
далі >
за датою випуску
2
2017
1
2016
Has File(s)
3
true