Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Статті
Статті
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2004
Дослідження стискуваності вибродженого тіста
Чепелюк, Олена Олександрівна
;
Теличкун, Володимир Іванович
2018
Визначення бродильної активності дріжджів за вуглекислим газом манометричним методом
Рідкоус, Володимир Васильович
Перегляд
Автор
1
Рідкоус, Володимир Васильович
1
Теличкун, Володимир Іванович
1
Чепелюк, Олена Олександрівна
Тема
2
carbon dioxide
1
dissolved gas bubbles
1
dough fermentation
1
fermentative yeast activity
1
gauge pressure
1
pressure
1
бродильна активність дріжджів
1
бродіння
1
кафедра готельно-ресторанної справи
1
кафедра машин і апаратів харчових...
.
далі >
за датою випуску
1
2010 - 2018
1
2004 - 2009
Has File(s)
2
true