Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Статті
Статті
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2006
Доцільність використання цукрозамінників при виробництві борошняних кондитерських виробів
Дорохович, Вікторія Віталіївна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
2008
Дослідження властивостей камедей при підготовці їх до виробництва макаронних виробів
Паливода, Світлана Дмитрівна
;
Голікова, Тетяна Петрівна
;
Юрчак, Віра Гаврилівна
Перегляд
Автор
1
Голікова, Тетяна Петрівна
1
Дорохович, Вікторія Віталіївна
1
Ковбаса, Володимир Миколайович
1
Паливода, Світлана Дмитрівна
1
Юрчак, Віра Гаврилівна
Тема
2
кафедра технології хлібопекарськи...
1
gums of herbal origin
1
state of moisture
1
structural characteristics
1
sweeteners
1
viscosity of solutions
1
viscosity solutions
1
камеді рослинного походження
1
кафедра готельно-ресторанної справи
1
стан вологи
.
далі >
за датою випуску
1
2006
1
2008
Has File(s)
2
true