Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Статті
Статті
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2013
Дослідження технологічних параметрів гідролізу лактози молочної сироватки з харчовими волокнами
Красуля, Олена Олександрівна
;
Грек, Олена Вікторівна
1982
Применение иммобилизированной β-галактозидазы для гидролиза молочной сыворотки, используемой в хлебопечении
Пичко, В. Д.
;
Доценко, Виктор Федорович
;
Ельчиц, Светлана Владимировна
;
Дробот, Вера Ивановна
Перегляд
Автор
1
Грек, Олена Вікторівна
1
Доценко, Виктор Федорович
1
Дробот, Вера Ивановна
1
Ельчиц, Светлана Владимировна
1
Красуля, Олена Олександрівна
1
Пичко, В. Д.
Тема
2
hydrolysis of lactose
1
dietary fiber
1
enzyme
1
immobilized β-galactosidase
1
whey
1
иммобилизованная β-галактозидаза
1
кафедра готельно-ресторанної справи
1
кафедра технології молока і молоч...
1
кафедра технології хлібопекарськи...
1
пищевые волокна
.
далі >
за датою випуску
1
2010 - 2013
1
1982 - 1989
Has File(s)
2
true