Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Статті
Статті
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-3 зі 3.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2009
Вплив глюкозно-фруктозного сиропу на споживчі властивості виробів
Бондаренко, Юлія Вікторівна
;
Дробот, Віра Іванівна
2014
Шляхи зниження калорійності солодких страв
Пушка, Ольга Сергіївна
;
Нінікало, Марія Олексіївна
;
Корецька, Ірина Львівна
2012
Сохранение качества пряничных изделий в процессе их хранения
Оболкина, Вера Ильинична
;
Кирпиченкова, Оксана Николаевна
;
Алексеенко, Н. В.
Перегляд
Автор
1
Алексеенко, Н. В.
1
Бондаренко, Юлія Вікторівна
1
Дробот, Віра Іванівна
1
Кирпиченкова, Оксана Николаевна
1
Корецька, Ірина Львівна
1
Нінікало, Марія Олексіївна
1
Оболкина, Вера Ильинична
1
Пушка, Ольга Сергіївна
Тема
3
glucose-fructose syrup
2
sugar
2
глюкозно-фруктозний сироп
2
кафедра технології хлібопекарськи...
2
цукор
1
calorific value
1
carrot puree
1
dough
1
fermentation
1
foam stability
.
далі >
за датою випуску
1
2009
1
2012
1
2014
Has File(s)
3
true